在夏季，天气炎热，人体皮肤腠理为适应气候而张开，“汗出而散”，从而调节体温。在此状态下，若过度贪凉，尤其是长时间在空调下，则风寒湿邪容易通过张开的毛孔侵入体内，导致经络受阻，局部血管、肌肉痉挛，尤其是阳经聚集的颈肩部更为严重，于是诱发颈椎疾病。因此，要避免空调颈的发作，首先要避免长时间使用空调。另外，可以自制以下两款粥来促进颈肩部的血液循环，缓解肌肉痉挛与强直，预防颈椎病的发作。
葛根薏米粥 葛根15克，薏米50克。薏米提前浸泡2小时，葛根用布包，同煮至薏米软烂，去药包，1次吃完。也可以用葛根粉代替葛根，与薏米同煮即可。
木瓜陈皮粥 木瓜10克，陈皮6克，粳米50克。木瓜和陈皮用纱布包裹，然后与淘洗干净的粳米一同熬粥，熟后去药包，1次或者分2次吃完。
葛根具有解痉挛、开腠理之功效；薏米、陈皮可除湿；木瓜具有舒筋活络之妙用，用这些药食同源的食物制成粥食用，有助于预防和缓解颈肩部强直、活动受限、疼痛等多种不适。
王一苇/文
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