(1)霜霉病 症状由鳞茎带菌引起系统侵染时,病株矮化,叶片扭曲畸形,叶色失绿呈苍白绿色。潮湿时,叶片与茎的表面遍生白色绒霉。干燥时,在叶片上有白色斑点。生长期间感病,叶和花梗病斑椭圆形或长椭圆形,边缘不明显,淡黄绿至黄白色,长白霉、紫霉,后期干枯。
叶中间或下部受害,出现病斑时,叶垂倒后干枯,植株可连续长出新叶。假茎早期发病,上部生长不均衡,致使病株扭曲,后期假茎被害处常破裂。 防治方法:①选择抗病品种。②采种时,应在无病区或无病植株上留种,防止种子带菌。
带菌的种子可用50℃的温汤浸种25分钟。③应与非葱蒜类作物实行2~3年的轮作。④田间管理选择地势高燥、通风、排水良好的地块栽培。施足有机肥,增施磷、钾肥,提高植株抗病力。合理灌水,降低田间湿度,增加中耕,避免发病条件。收割后彻底清除病株残体,减少菌源。⑤药剂防治:发病初期即进行药剂防治,可用40%乙磷铝可湿性粉剂250倍液,或25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液,或50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液,每7~10天1次,连喷3~4次。
(2)锈病 主要为害叶及花梗。发病初,在表皮上生有椭圆形至纺锤形的稍隆起褐色小疱疮。以后表皮纵裂,散发出橙黄色粉末。后期在橙黄色病斑上形成褐色的斑点,长椭圆形至纺锤形,稍隆起,不易破裂,如破裂散出暗褐色粉末。发病严重时,病叶呈黄白色枯死。 防治方法:①加强田间管理,增施有机肥料,特别是增施磷、钾肥料,促进植株健壮生长,提高抗病力。定植淘汰病苗,避免病苗入地传播。发病初期,及时摘除病叶、花梗,集中深埋或烧毁。收割后及时清理田间病株残体,减少田间病源。发生严重的地块,提前收割,减少损失。尽量避免在发病重的地块附近栽培葱类作物。
②药剂防治:发病初可用70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液或敌锈钠200倍液,每10天1次,连喷2~3次。 (3)葱蝇 又名根蛆,幼虫为害时蛀入葱、蒜等的鳞茎或幼苗,使鳞茎被蛀成很多孔洞,引起腐烂,上部叶片枯黄、萎蔫,造成缺苗断垄,甚至成片死亡。 防治方法:①加强栽培管理:施用充分腐熟的有机肥,施肥时要做到均匀、深施,种子与肥料分开,可在肥料上覆一层毒土或拌少量农药;在地蛆已经发生的地块,要勤灌溉,必要时可大水漫灌,抑制地蛆活动,或淹死一部分幼虫,减轻危害;秋翻地可以大量地消灭越冬蛹,减少虫源。春翻地应尽量提早,否则,翻地时正好遇上成虫羽化,容易招来大量成虫产卵;在地蛆发生严重地区,在不影响蔬菜生长发育的情况下,调节播种期,尽量避开当地越冬代成虫的产卵期,即播种期稍推迟,以减少成虫前来产卵;种子应浸种催芽,浇底水后播种,使其早出苗,减轻危害。播种时覆土应细致,尽量不使湿土外露,不留有土缝,以避免或减少成虫产卵。定植时要选壮苗,并避免幼苗代蛆入大田。②药剂防治:防治成虫和初孵幼虫,可用2.5%敌百虫粉剂,每667米2用药1.5~2千克喷粉,或用50%马拉硫磷乳油1000倍液,或80%敌敌畏乳油1500倍液,或80%敌百虫可溶性粉剂500~1000倍液喷雾,每7~8天1次,连续2~3次。田间发现地蛆危害时,可用下列药剂:80%敌百虫可溶性粉剂1000倍液,或40%乐果乳油1500~2000倍液,或50%马拉硫磷乳油2000倍液,或40%二嗪农乳油1000~1500倍液,进行地面喷雾或灌根,以消灭幼虫
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