芹菜炒香干
这道菜最适合想拥有水嫩皮肤的女性，办公室白领在外就餐多，吃得太油腻，往往导致血液浓度偏高，纤维质不足。芹菜炒香干可降血压，排除血液毒素并促进血液循环，血液循环好，肝脏功能正常，皮肤也会水嫩健康，充满光泽。
芹菜炒肉
芹菜炒肉是餐桌上的一道家常菜，芹菜含有丰富的纤维和维生素A，猪肉含有人体必需的氨基酸，两者相结合健康又养生。
芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉是简单易做的家常小菜，芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲，促进血液循环，还能起到醒脑提神的作用，牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲，还含有大量的粗纤维，两者一起使用，可以号称黄金搭档。
凉拌芹菜叶
芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎要丰富得多，特别适合高血压和动脉硬化的患者，凉拌的芹菜叶还带有丝丝的甜味。
今天小编就为大家来扒一扒芹菜的吃法
食材辅料准备：芹菜两根，红辣椒油，花生仁，蒜末，盐
做法：将芹菜洗干净切段，放入碗中，撒上半勺盐拌匀，腌制15分钟，15分钟之后会发现碗底有很多水，把它倒掉，然后加入蒜末，花生仁，倒上适量的辣椒油用筷子拌匀就可以了
第二种：爆炒芹菜
食材辅料准备：芹菜，大蒜，花椒，红干辣椒，盐，酱油
做法，将芹菜洗干净切成均匀的小段，大蒜切片，起锅烧油，放入花椒炒出香味，马上加入红辣椒和大蒜片爆香，倒入芹菜大火翻炒，一直翻炒到发现芹菜稍稍变黄，出锅前加几滴酱油就可以
第三种：芹菜炒肉
食材辅料准备：适量芹菜，猪肉，蒜末，盐，花椒，酱油，干辣椒
做法：将芹菜洗干净切段，干辣椒切丝，肉切丝备用，起锅烧油，油热下花椒，干辣椒，蒜末爆香，炒出香味放猪肉，炒个一分钟左右，下切好的芹菜，加盐，酱油，快速翻炒出锅（如果想吃黏一点的可以扣上锅盖焖一两分钟）
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