【1】我们在减肥瘦身的时候，首先要明白这个酵素青汁是什么？我们不清晰酵素和青汁是什么的话，盲目去减肥，还是有很大的风险的。
【2】我们先来看看什么青汁？青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素最丰富，故选幼苗为原料。
青汁材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、树叶等，只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等，几乎皆可制成青汁。
【3】那么什么又是酵素呢？
“酵素”实际上是日本对于酶的称呼。酶是具有生物催化功能的高分子物质，为细胞活动提供动力，对生物体正常的生理活动的维持起到非常重要的作用。
【4】那么，酵素与青汁又有什么区别呢？
酵素其是一种生物催化剂，仅仅具有一点点的调节身体健康的功能，促进我们的新陈代谢，效果相对来说是比较单一的。
青汁是天然的强碱食品，主要是可以改变人体酸性体质，通过饮食调整降低各种不良情况的发生率，它含有丰富的维生素、矿物质、钙质和叶绿素，可以消炎并清除体内垃圾。同时麦草粗纤维能吸附肠道油脂，润肠通便的同时阻断身体对食物中的有害物质的吸收。
1、青汁类似蔬菜水果汁，只不过用大麦苗作为原料，营养更丰富一些，就像牛奶咖啡一样，饮品而已。
2、部分人喝青汁无非就是促进排泄，其实多吃蔬菜也可以，只不过没有喝青汁方便而已。另外选择时需注意有糖，奶，酵素等添加剂的青汁，病人和孕妇等慎用。
3、喝酵素的目的很明显，但皮下脂肪只有通过运动才能健康消耗，其它方法根本是治标不治本，而且容易反弹和产生依赖性，得不偿失。
【5】最后，你说这个酵素和青汁对方有效果没有？
我的观点是，任何的减肥方法和产品，都是可以使我们瘦下来的。也就是说可以使我们减肥有效果，那么，我们不能一直吃这个的，不改变生活习惯。我们自己的胃口不改变，不缩小，那么，只要正常恢复了饮食，最后一定是反弹。
我们总不能一辈子一直吃这个的。我们的人体需要七大营养物质：蛋白质，碳水化合物，矿物质，维生素，脂肪，水等。缺少任何一种都是不健康的。
最后减肥一定是养成健康的生活习惯，没有习惯的减肥瘦身，都是瞎折腾，最后反弹了，再想减肥可就难多了。
可以肯定的说，如果喝着酵素青汁，不改变自己的饮食习惯，暴饮暴食，不做运动，不会减肥，反而会增肥！
●普通青汁是针对蔬菜吃的少或者不爱吃蔬菜的人群而出的产品，喝青汁可以补充维生素，促进肠胃蠕动。但绝对不会像一些小视频里说的，饭前喝青汁就能阻断油脂什么什么的，如果真有那么神奇，青汁现在不可能卖的这么便宜！
●酵素青汁主要提供的跟普通青汁差不多，是膳食纤维和水，有的酵素青汁还可以补充少量矿物质，维生素a等微量元素。但最重要的作用还是针对日常饮食中杂粮蔬果吃的少的人补充膳食纤维，促进排便。如果喝着酵素青汁饮食没有改变，还是会胖的。
●每个人的体质没有酸性、碱性之分，身体不同部位体液酸碱度也不一样。比如胃液是酸性，尿液却是中性或者偏弱酸等，因为我们身体存在各种调节酸碱的缓冲对。因此也不会因为我们喝了青汁体液的酸碱就有明显的改变。
●减肥还是合理饮食，适量运动比较好，没有不劳而获的事情，那是痴人说梦，肉不是一天两天长起来的，所以也肯定一下子就消失，所以还是踏踏实实的每天坚持，相信日子长了一定可以瘦下来的！
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