泡酒用什么药材最好

常见泡酒药材有哪些？

常见的泡酒的中药材有当归、地黄、黄芪、三七、人参、枸杞子等，具体如下。

1.当归：与独活、制杜仲等中药配伍泡酒，具有活血祛风、通络壮腰的功效，可用于风湿性腰腿疼痛的辅助治疗。

2.地黄：与何首乌配伍泡酒饮用，有滋阴清热的作用，可以用于须发早白、腰膝酸痛、手足心热、遗精、发热口渴、阴虚内热等的治疗。

3.黄芪：与党参、当归泡酒等药物配伍泡酒，可补益气血，对体质虚弱、贫血或倦怠乏力、气短的人具有扶正作用。

4.三七：三七单独泡酒，内服可活血、化瘀、止痛，外用可消肿。

5.人参：与天麻、川牛膝、黄芪等中药配伍泡酒，有益气活血、舒筋止痛的作用，可用于气血不足、四肢麻木、关节痛、腰腿疼等辅助治疗。

6.枸杞子：与淫羊藿、菟丝子等中药配伍泡酒，可补肾壮阳，缓解肾虚阳痿、腰腿冷痛等。

本内容由湖南省脑科医院中西医结合内科副主任医师江志超审核

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按其中所含的药材性质的不同，药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒，以及矿物类药酒。
常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。

酒最好用白酒（老白干），药材整根或切片。
不同的酒对疗效影响不大，一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒；酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒，因为曲酒是由酒曲发酵而成，其内含有的酒曲香会和药物的气味混合，产生怪味，令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒，与药材混合后气味清淡、芳香诱人。

白酒的好处是不容易变质，存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒，其酒精含量少，对人体刺激较小。使用果酒制作时，一般采用煮提法——将药材煮好后，把药渣去掉，取适量药液兑入果酒中饮用。
药材可以整根放，也可以切成3～5毫米的片剂或者段剂，但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊，透光度不好，而且颗粒状药物溶解得快，浓度大。除非需要快速溶解者，才会使用大块的颗粒。