藏在胡同里的一家老店,开了10多年的烤羊腿,整个环境有些破旧,这种名气大的老店一般都不奢求服务,基本上就是半自助式,保证肉好菜好喝的好,才是真的好!
烤羊腿
羊腿最小的也得四斤多。可以选择烤好端上来,也可以自己烤,是用的碳火烤。这家的羊腿是轻微腌制的,基本就是给羊腿去了膻,保持了羊肉的原汁原味。用炭火烤出来的,终究还是完爆电烤的。炭烤的能锁住肉的水分,一口下去有爆汁的口感。
羊肉串
肥瘦搭配,口感很不错,块大且不腻。
烤羊腰
肥而不腻,一点也不腥,特别香~
原浆啤酒
吃烧烤一定要喝啤酒,更爱原浆啤酒~麦香味更浓一些。
店名:碳花烤羊腿
地址:北新桥三条胡同70号
地铁:5号线北新桥站B口步行340m
营业时间:11:00-14:00, 17:00-23:00
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