家用自来水的水质要看哪些地方？
先和大家一起来看一下检测自来水水质的指标是什么。中国关于饮用水的水质指标一共有106项之多，大致可分为4大类：
（1）物理指标：嗅味、温度、浑浊度、透明度、颜色等；
（2）化学指标：电导率、pH值、硬度、碱度、有毒金属、有毒准金属、硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐等等；
（3）生物指标：细菌总数、大肠菌群、藻类等；
（4）放射性指标：总α射线、总β射线、铀、镭、钍等。
上述四大分类中，放射性指标我们在家里是无法测试的。生物指标只要我们保证喝的是烧开的自来水也不会有问题。至于物理指标和化学指标，这里重点讲一下。
1、自来水水质检测的物理指标：
合格的自来水应该是无色无味的；将自来水倒在透明玻璃杯中，迎着光源仔细查看水中是否有杂质或絮状物，颜色是否清澈。将杯子静置三小时，观察杯子底部是否有沉淀物出现。如果有则自来水物理指标不合格。
插播：网上说的TDS水质检测笔是无法检测水质好坏的，TDS 值代表水中溶解物杂质含量，对自来水的好坏来说没有可参考性。
TDS水质检测笔更多用于测试家用净水器的过滤效果，因为净水器对水中杂质包括一些矿物质、金属离子等对人体无害的物质也会阻挡，会明显降低水中杂质含量。
2、自来水水质检测的化学指标：
自来水的化学指标，和大家关系最近的是水的硬度，水的硬度是指水中含有的钙镁离子浓度。钙镁离子浓度越高，水的硬度越大，口感越生涩，越容易生成水垢和茶垢。水的硬度具体数值可以通过EDTA标准溶液来检测，我们在家里最简单的方法就是将水烧开即可去掉硬水中的钙镁离子，软化水质。当然，有反渗透功能的净水器效果更好。
插播：水质电解器（固体沉淀促进仪）对自来水水质检测并不科学。因为自来水水中的金属离子等必然要比矿泉水或者纯净水多，更强的导电性更有利于电解器自身的金属棒上的铁元素析出形成红褐色杂质。这里的红褐色杂质是电解器本身的铁棒上的铁元素氧化结果，并非水中的铁元素析出所以不能说明问题。
自来水的水质通常要比纯净水和矿泉水要差一些，但水质电解器只能说明自来水的导电性更好，金属离子（既包含对人体有益的金属离子也包含对人体无益的金属离子）更多。
其实对自来水的化学指标检测，最简单的方法是闻气味，有无漂白粉的气味。其次是将自来水静置一天后看可否养活小鱼。
自测水质六大窍门
1、看
用透明度较高的玻璃被接满一杯水,对着光线看有无悬浮在水中的细微物质?静置三小时,然后观察杯底是否有沉淀物?如果有,说明水中悬浮杂质严重超标；
2、闻
用玻璃杯距离水龙头尽量远一点接一杯水,然后用鼻子闻一闻,是否有漂白粉（氯气）的味道?如果能闻到漂白粉（氯气）的味道,说明自来水中余氯超标！
3、尝
热喝白开水,有无有漂白粉（氯气）的味道,如果能闻到漂白粉（氯气）的味道,说明自来水中余氯超标！
4、观
用自来水泡茶,隔夜后观察茶水是否变黑?如果茶水变黑,说明自来水中含铁、锰严重超标；
5、品
品尝白开水,口感有无涩涩的感觉?如有,说明水的硬度过高；
6、查
检查家里的热水器、开水壶,内壁有无结一层黄垢?如果有,也说明水的硬度过高,（钙、镁盐含量过高）。
注意：硬度过高的水很容易造成热水器管道结垢,因热交换不良而爆管；长期饮用硬度过高的水容易使人得各种结石病。
（摘自《中国质量报》）
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/49444.html
