无论我们谈论的是健康还是美丽,这些柠檬都是极好的帮助和维生素的极好来源。柠檬是酸的、苦的、高酸性的——它们本身并不能成为吸引人的零食。但是它们也富含维生素和抗氧化剂,使它们成为地球上最健康的水果。
1 你看起来更年轻
不要把钱浪费在昂贵的面霜或水疗护理上;在饮食中加入一些柠檬可能是你获得青春活力所需要的全部。根据的一项研究中国临床营养杂志,高维生素C摄入与产生皱纹的可能性较低和皮肤干燥程度较低相关;两个可以让你变老的身体特征。因为一个柠檬含有你每日推荐量的大约一半维生素C,所以储存柑橘类水果会让你长生不老……或者至少看起来像你一样。
2 你的血压下降了
高血压会导致可怕的事情,如肾衰竭、心脏病发作或中风。幸运的是,经常吃柠檬被证明是有帮助的。据中国营养杂志发表的一项研究显示,每天至少吃半个柠檬的人,再加上步行约7000步,会大大提高血压水平营养与代谢功能。虽然柠檬不应该是像高血压这样严重疾病的唯一治疗方法,但它对健康有很大的好处;一天一个柠檬可以让医生远离你。
3 你不会觉得饿的
如果暴饮暴食对你来说是个问题,那么柠檬可能是答案。果胶存在于柠檬等柑橘类水果的果皮和果肉中,已被证明能帮助人们感觉更饱、更长。虽然需要几个柠檬才能达到5克,但是全天都要在水中加入果肉状柠檬汁。
4 ……你会减肥的
柠檬富含多酚,多酚是含有抗氧化剂的天然化合物。尽管柑橘类水果有自己的多酚组合,但柠檬中的多酚对健康有显著的好处。发表在临床生物化学与营养杂志发现喂食高脂肪食物和柠檬多酚的小鼠经历了脂肪积累和体重增加的抑制,以及血糖、瘦素和胰岛素水平的提高。尽管老鼠的科学结果在人类身上并不总是相同的,但是研究人员仍然建议摄入柠檬多酚作为对抗肥胖的一种方法。
5 你战胜炎症
虽然经常性炎症对你身体抵御感冒等疾病的免疫反应很重要,但慢性炎症会导致体重增加、疲劳、消化问题、情绪波动,甚至癌症——这些都是非常糟糕的事情。发现维生素C在炎症状态下是有益的,包括保护免疫细胞。
6 你可以更快地战胜感冒
如果你感冒了,你妈妈告诉你储备柠檬汁是有原因的;维生素C长期以来一直是预防感冒症状的关键提高免疫力。尽管关于维生素C对普通感冒影响程度的研究喜忧参半,它也有积极的呼吸健康益处,这是战胜烦人感冒的另一个好处。
7 你会喝更多的水
不可否认,水本身很无聊。尽管大量饮水与减肥等积极的健康益处相关,但是新陈代谢喝着普通无味的液体,会消耗更多的能量。加入柠檬汁会使它更清爽可口。甚至是疾控中心建议向静止或起泡的水中加入新鲜的柠檬挤压物来代替苏打水,这对你来说很糟糕。
8 你会有更清新的呼吸
没有什么比口臭更能破坏心情了。但是如果你没有口香糖或薄荷糖,伸手去拿一个柠檬!众所周知,吃柠檬可以让你的家焕然一新,你的嘴也是如此。柠檬汁中的酸中和气味,这有助于对抗大蒜和洋葱等物质带来的难闻气味。
9 …但是它们会对你的牙齿造成严重破坏
别太喜欢柠檬汁。柠檬是高度酸性的,会磨损你牙齿的珐琅质。一旦你的牙齿珐琅质消失,就再也找不到了,珐琅质侵蚀会导致变色和极度的牙齿过敏。柠檬可能有惊人的健康益处,但最好适度享用(像其他任何东西一样)。
10 你不会得肾结石
如果你曾经患过肾结石,那么你知道试图通过肾结石会带来极度的痛苦。但是如果吃柠檬是你日常饮食的一部分,你可能就不用担心了。柠檬含有大量的柠檬酸盐,这已被证明能自然防止肾结石的形成。发表于泌尿学发现接受柠檬水治疗(每天两升水中含4盎司柠檬汁,含糖量很少或没有糖)的患者形成肾结石的速度比开始治疗前慢。这是如此有益,研究人员推荐柠檬水疗法作为肾结石去除的替代疗法。说到保持健康,继续往下读让你生病和发胖的坏习惯为了避免体重增加,你应该避开更多的盐和糖!
11 你的胆固醇提高了
柠檬富含抗胆固醇成分,包括维生素C,研究表明维生素C已被证明能降低低密度脂蛋白或“有害”胆固醇的水平脊椎医学杂志。柠檬中还含有类黄酮,这降低了一项发表在健康和医学中的替代疗法。柠檬皮中的果胶可以降低仓鼠的胆固醇中国营养杂志报道。虽然仓鼠不是人类,但是有足够强的证据证明在你的日常饮食中添加柠檬降低胆固醇好处。
12 你的大脑受到保护
人们倾向于关注对身体最健康的东西,但是你的大脑也需要营养和保护。严重的认知障碍,如阿尔茨海默病和痴呆,随着年龄的增长很常见,但是可能会有一些生活方式的改变来帮助对抗它们的发作。根据发表在阿尔茨海默病杂志。保持健康的维生素C水平被证明可以防止与年龄相关的认知下降。所以确保你现在获得足够的维生素C来保护你的大脑。
13 你会更…正常
如果你能忍受吃整个柠檬(皮肤和所有东西!)你的消化道会感谢你的。柠檬主要由可溶性纤维组成,这有助于健康肠道细菌茁壮成长,并能导致顺畅和有规律的排便。柠檬也含有柠檬酸,这也可能有助于消化,尽管研究表明柠檬酸是否真的对人类有影响。
提起柠檬,可能很多人首先想到了柠檬水了,确实,日常最常见的柠檬用法,也许就是柠檬泡水了。柠檬是一种味道比较酸的水果,含有较为丰富的柠檬酸和维生素c,不太适合生吃。
在营养成分方面,柠檬除了含有丰富的柠檬酸和维生素C外,它还含有橙皮苷、柚皮苷以及奎宁酸等营养成分。
柠檬除了可以制作口感清新酸爽的柠檬水外,在很多的西餐中也会用柠檬作为调味料,用来除腥味异味等。
因此,吃柠檬的好处有:
1、清热解暑
柠檬具有生津止渴的功效,尤其炎热的夏季天气,很容易导致人体津液亏损,因而用柠檬泡水喝,清新酸爽的口感,喝起来很爽口,可以帮助机体补充所需的水分,同时避免伤及人体津液。
2、美容养颜
柠檬含有丰富的维生素C,维生素C可以帮助机体清除有害的氧化自由基,从而缓解衰老进程,还有助于胶原合成,能保持皮肤弹性,防止皱纹早生,因此,每天喝一杯柠檬水,来代替白开水,对爱美人士来说,是个不错的选择。
3、促消化
柠檬水不像饮料那样,含有大量的糖,本身柠檬水口感不错,因此,喝柠檬水,既满足了口感上的享受,又不用担心发胖,另外,柠檬,富含的柠檬酸,具有促消化的功效,尤其是在饭后喝点新柠檬泡的水,对消化很有帮助的。希望我的解答能帮到您,如有问题请在评论区留言!更多营养健康养生知识欢迎关注我的公众号。
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