要警惕日常小零食带来的大问题

很多的宝宝喜欢吃零食,但是零食吃多对宝宝的健康也是不好的,而有些零食的危害也非常大。那么零食的危害有哪些呢?下面就和小编一起来了解一下。

1、糖精过量,有些厂家为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起宝宝肝脏代谢问题,要知道宝宝的内脏器官还很脆弱,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。

2、色素过量 一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,尤其是对于小孩子,如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企业舍不得用。

3、大量反式脂肪酸 现在市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏,还会导致不孕。

4、防腐剂超标 食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。

5、高盐、高糖 主要是包装袋中的话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁,而且更容易是宝宝肥胖,因为摄入过多高能量的食物,宝宝消化吸收不了。当然现在很多大超市里,注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。

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