又到了每周图文教程的时间啦， 一到夏天的深夜总会特别想吃宵夜， 尤其是香香辣辣的，搭配上冰凉的饮料， 想想就忍不住流下了口水， 看到你们呼声最高的就是夜宵教程了， 嘻嘻 必须安排上~ 今天的图文菜谱就是 香辣孜然鸡肉串 甘甜的彩椒搭配香嫩的鸡胸肉， 鲜嫩多汁，麻辣鲜香， 夏天的夜晚来一份，真的是绝配了～ 做起来超简单， 准备喜欢的食材串起来烤一烤就好， 而且鸡胸肉是属于高蛋白低脂肪的食物， 吃起来也不会觉得罪恶， 馋的时候自己在家做一份， 干净卫生还方便， 做好搭配冷饮和家人一边看剧一边吃， 别提有多满足了， 喜欢的童鞋一定要试试吖~
用料
- 鸡胸肉 400g
- 洋葱 50g
- 彩椒 50g
- 盐 半勺
- 糖 半勺
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 油 适量
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 适量
做法步骤
1、准备好食材~
2、鸡胸肉、洋葱、辣椒切块备用。
3、先来调酱汁，碗里放入半勺盐、半勺糖、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油搅拌均匀。
4、把酱汁倒入鸡肉中搅匀腌制半小时。
5、用竹签把鸡肉、洋葱、辣椒依次串好，给鸡肉串刷上一层油。
6、撒上辣椒粉和孜然粉，放入烤箱，用190度烤10分钟。
7、取出鸡肉串翻个面，再次刷油撒辣椒粉和孜然粉，放回烤箱继续用190度烤10分钟。
8、取出撒上白芝麻装盘，香辣孜然鸡肉串就做好啦，开吃吧~
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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