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隔着屏幕都能脑补出，这嘎吱脆的酥脆感。
好久没解锁这么让人心动，上头的零食啦。
姐妹瞅着有空，一定要给娃做起来。
可不止好吃那么简单。
营养值也直线爆表的。
丰富的膳食纤维、满满的钙含量，矿物质这一个脆饼全能搞定。
零食这个东西，没娃是不爱吃的。
但你想买到合心意的是真的难！
与其纠结娃吃了会不会蛀牙、咳嗽、发胖。
还不如自己动手做点放心又好吃的。
牛油果作为一款味道独特的能量水果，直接吃有股生核桃味。
很少有娃爱的起来，但它丝滑绵密的质地，用来做零食就刚刚好。
独特的核桃香，再配上奶香十足的吸吸奶酪。
完全就是吃不停的节奏。
食材：吸吸奶酪50克、木薯淀粉100克、牛油果120克、紫薯120克、黄油40克
是否搭配主食：可以作为宝宝的零食
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
制作时间：60分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
– 1 –
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：吸吸奶酪50克、木薯淀粉100克、牛油果120克、紫薯120克、黄油40克。
调味说明：这个食谱我用吸吸奶酪自带的奶酪香来调味，如果是大宝宝吃的话味道也完全ok。
– 2 –
紫薯直接上锅蒸熟。
tips：很多姐妹都买不到牛油果，所以我又做了一版紫薯的，大家可以根据自己喜欢的食材替换哦。
– 3 –
蒸好的紫薯压成泥。
– 4 –
紫薯泥中加入50克木薯淀粉、25克吸吸奶酪、20克黄油。
tips：没有木薯淀粉的姐妹，可以替换成低筋面粉。
吸吸奶酪是我们研发的奶酪零食哦，因为很多姐妹都想给娃吃奶酪补钙。
奈何奶酪自带的咸苦味，很多娃都爱不起来。
所以我们在原制的奶酪的基础上，进行了调味保留奶香的同时，增加了香甜感。
类似牛奶慕斯的口感，可以当成零食，又能做辅食特别全能。
– 5 –
碗中所有食材混合均匀。
tips：每种紫薯的吸水性都不太一样，大家根据实际情况调整比例就可以。
像我这样搅拌成可以挂壁的柔软面糊就可以。
– 6 –
牛油果直接切块压泥。
– 7 –
同样的倒入剩余的木薯淀粉、吸吸奶酪、黄油。
tips：黄油主要起到增加奶香味的作用，没有黄油的姐妹可以替换成玉米油哦。
– 8 –
同样搅拌成不粘手的糊糊。
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分别放入裱花袋中。
– 10 –
在烤盘上挤出一小坨面糊，再附上一张烘焙纸，用杯子底部尽量压均匀。
tips：薄脆的口感的秘诀就是尽量把面糊压的又薄又均匀哦。
– 11 –
放入烤箱上下管110度烘烤40分钟。
– 12 –
做它不用担心失败，拌均匀食材就成功了90%，省时又省事！
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
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