宝宝多大开始吃油比较好

从添加辅食阶段开始,建议给宝宝添加辅食油。

油的主要成分是脂肪,脂肪跟蛋白质、碳水化合物这些宏量营养同样重要。油可以为宝宝提供能量来源、为宝宝提供自身不能合成但又必需的脂肪酸。比如n~6多不饱和脂肪酸(亚油酸)、n~3多不饱和脂肪酸(α-亚麻酸),还有促进眼睛和脑部发育的DHA、ARA、EPA等脂肪酸。植物油也可以为宝宝提供一些脂溶性的维生素,比如维A、D、E等,主要以维E为主。

不同年龄段宝宝应添加多少辅食用油?

参考中国营养学会妇幼分会发布的《婴幼儿喂养指南(2018)》,不同年龄阶段的宝宝添加的辅食用油量也不同。

1、0~6月内的宝宝不建议额外添加辅食用油,不过,最好保证宝宝每日能够有700毫升的母乳或者相当量的配方奶,因为乳类是这个阶段宝宝的主要脂肪摄入来源。

2、7~12月龄的宝宝,每日建议添加的辅食用油是0~10克,并且保证500~700毫升的母乳或配方奶,可以提供一定量的脂肪;

有些宝妈可能有疑惑,为什么是0~10克,是不是可加可不加的意思?笨爸爸的理解是,这里的从0克开始,是指逐渐增多的意思。

3、1~2岁的宝宝,每日建议添加的辅食(主食)用油是5~15克,仍要保证400~600毫升的母乳。如果不是母乳宝宝,那就要喝相当量的配方奶。

4、2~3岁的宝宝,每日建议添加的辅食(主食)用油达到了10~20克,这个时候宝宝虽然戒奶了,但仍建议保证每日350~500克的奶类。

什么辅食用油最合适宝宝?

其实并没有一个定性的答案,但是可以酌情参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐来进行适当的选择。

在0~3岁的宝宝中,有3种脂肪酸是给出了建议摄入量的,分别是亚油酸(n-6多不饱和脂肪酸),α-亚麻酸(n-3多不饱和脂肪酸)和DHA(二十二碳六烯酸)

其中,亚油酸和α-亚麻酸都是人体自身不能合成,但又是必需的脂肪酸,而DHA可以由α-亚麻酸转化。

所以,给宝宝挑选辅食用油的主要原则是看必需脂肪酸的含量,因为无论是母乳还是配方奶的摄入量都会逐步随着宝宝年龄的增加而减少,这个时候必需脂肪酸就要逐渐依靠辅食用油来提供。

下面笨爸爸给大家对比了15种油脂的脂肪酸组成。

在这其中,有1种是动物油,14种是植物油。

首先看看猪油,猪油亚油酸含量是8.9%,但α-亚麻酸含量为0,所以猪油不适合作为宝宝辅食用油。

有人说,猪油是动物油脂,可以为宝宝提供胆固醇,但是猪油饱和脂肪酸高达43.2%,这是体内产生“坏胆固醇”的主要原因,所以猪油吃得多,并不利于宝宝血液健康,且辅食中的肉禽类和奶类也有胆固醇,担心缺乏是多余的。

实际上,除了猪油外,其他动物油脂也不建议作为宝宝的辅食用油,同时,宝宝也需要控制动物脂肪的摄入量。

其他14种植物油,那么哪一种更适合宝宝呢?还是要对比亚油酸和α-亚麻酸这2种必需脂肪酸的含量。

亚油酸:14种植物油不存在明确缺乏的情况。

2、亚油酸相对低的是:橄榄油、棕榈油、茶油、菜籽油、亚麻籽油,含量在10%~16%左右。

α-亚麻酸:高低区别比较大。

1、 亚麻籽油、胡麻油、核桃油含量比较高,分别达到49%、35.9%、14%。

2、 橄榄油、棕榈油、芝麻油、玉米油、棉籽油、花生油、茶油的α-亚麻酸含量都在1%左右或以下;

综合来看,胡麻油的亚油酸和α-亚麻酸都比较均衡,含量分别是37.1%和35.9%;其次亚麻籽油和核桃油也可以作为备选。

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宝宝在一岁以前的时候,每天食用的饭量,一般就是在一汤勺左右,首先可以先把食物煮熟,然后再放1~2滴的油在食物当中搅拌均匀就可以,然而宝宝在一岁之后每天食用的饭量,就是在两汤勺左右,这个时候就可以在菜或者是饭里面适当的放一些油,同时也要注意好不给孩子吃一些油炸的食品。

在给宝宝选择油的时候,尽量选择一些芝麻油或者是核桃油,并且也可以涂抹在面包或者是馒头上面直接食用,或者在给宝宝煮面条的时候滴几滴,这样可以让宝宝的食欲增加。但是在给宝宝吃油的时候一定要注意,了一次不可以放太多滴1~2滴就可以。

辅食是宝宝很重要的过渡阶段,给宝宝添加辅食,要注意方式方法的,可以找国妈客服要了一份宝宝辅食电子书,里面有很多关于宝宝辅食的知识,还是免费给的

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