二胖今天来解答始必然的,因为我朋友送了些刚割的扇贝丁,这么新鲜,做为一个资深吃货肯定始要赶紧的去做了吃了、考虑家里的食材觉得只有芹菜跟它最配,所以此菜顺势而生,口味很不错。
那么二胖来告诉你需要用到那些配料、
扇贝丁 、芹菜、胡萝卜、葱姜、海天豆瓣酱、花椒粒、老抽、盐料酒、
好了二胖现在来告诉你怎么去炒这盘美味。
步骤如下:
一、准备食材,还有各种调味品,待备用做的生活千万别忘记这一步哈
二、把扇贝丁冼干净后倒入少许料酒和盐腌制片刻静止大概10分钟即可
三、锅内倒花生油,大豆油也可以,把腌制好的扇贝丁翻炒至七八成熟后乘出备用。
四、二胖告诉你锅内再次倒入花生油,放入几粒花椒粒,炒出香味,放入葱姜翻炒,再加入芹菜和胡萝卜丝,这样离我们的美食大餐近一步了。
五、再加入刚才的扇贝丁,倒入生抽,少许盐和豆瓣酱,翻炒成熟后出锅,接下来就要开动咯,有没有流口水啊
二胖温馨提示:吃法很多,我做的这是比较简单,当然也是做起来比较容易的,希望你们喜欢 ,大家可以多多关注我:丛林二胖给你带来更多美食和农村美景习俗
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