枸杞营养丰富，不仅功能多样，吃法也各异，是人们喜爱的营养补品，但是孕妇能不能吃枸杞子呢？小编提示，孕期饮食一定要特别注意！
孕妇可以吃枸杞吗？
孕妇吃枸杞还是需要注意的，枸杞不同的吃法有不同的益害处，孕妇食用枸杞之前，最好咨询医生，这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。
孕妇吃枸杞有什么好处？
现代分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素b1、b2、e、c，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。
孕妇吃枸杞有什么影响？
枸杞也属补品，如果孕妇吃多了，则有可能会引起胎动，严重的会导致流产。如果是正常情况，一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息，调整好规律的生活，平衡饮食就可以了。
哪些人不适合吃枸杞？
由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
孕妇吃枸杞的禁忌：
⒈在一部分人群中常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。
⒉枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
⒊正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群，在发病期间不宜食用枸杞子。
⒋在平日膳食结构中，以食肉为主导致脸色泛红光人群，是不适宜食用枸杞子的。
⒌患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞子。
适合孕妇枸杞食谱——
清蒸枸杞虾
材料：沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片。
调味料：米酒1/4小匙、盐1/4小匙。
制作方法：
1、葱洗净、切段，姜去皮、切片。
2、沙虾洗净，去除须角，并且挑除肠泥，洗净沥干备用。
3、沙虾分别排入深盘中，每只虾子不可重叠，撒上枸杞，铺上葱段、姜片，滴入米酒，撒上盐即可。
4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开，放入排好枸杞虾的蒸盘，隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。
营养分析：
1、虾子含优质蛋白质，易于消化，有补气健胃的作用。
2、枸杞可以补气，对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。
友情提示：
1、选择清蒸虾勿太大尾，肉质较粉嫩，以沙虾、活跳虾为最佳。
2、水开后再蒸煮虾子，可维持肉质嫩度，不至于太老硬。
此菜色泽鲜红，令人垂涎，富含优质蛋白质，可提供胎儿成长发育所需。
枸杞蒸蛋
主料：鸡蛋150克,枸杞子15克
调料：猪油(炼制)40克、盐1克、味精1克、淀粉(豌豆)5克、,酱油1克。
制作方法：
1、鸡蛋破壳入碗中搅散，加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量，调散成蛋糊;枸杞子沸水浸涨，备用。
2、蛋糊入笼，沸武火蒸约10分钟，撒上枸杞子再蒸5分钟。
3、另将熟猪油加酱油同蒸化后，淋在蛋面上。
适用人群：准备怀孕的女性
健康提示：
补养阴血。适用于血虚头痛、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重，或血虚发热，热势或高或低，劳则加剧，肌热烦渴，面色不华等症。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞蒸鸡
主料：母鸡1200克。
辅料：枸杞子15克。
调料：盐5克、大葱20克、姜10克、胡椒粉2克、黄酒30克。
制作方法：
1、将鸡洗净，放入沸水中氽透，捞出后放入凉水中洗净浮沫，沥尽水分。
2、将枸杞子装入鸡腹内，然后腹部朝上放入大碗中或沙锅中，加入葱(切段)、姜(切片)、黄酒、高汤适量、胡椒粉盖好，用湿棉纸密封住盆口，上笼用大火蒸2小时取出。
3、将封口的棉纸揭去，拣去姜片，葱段，再加盐调味即可。
健康提示：
嫩母鸡具有补益气血，养精填髓的作用，民间常用于产后，病后，手术后的补养，配以枸杞子以益精养血，补肝益肾。适用于肾阴虚衰，体虚乏力，血虚神疲，头昏目眩等症。枸杞蒸鸡是孕期的一款好食谱。
枸杞性味甘而平，归肝肾肺经，质润气和，可升可降。具有养肝明目，补肾益精，生津润肺等功效。
还具降血压、降血脂，降血糖的作用。中医认为，枸杞有滋补肝肾，明目生精，养血，增强免疫力的功效，且富含胡萝卜素及各种维生素，具有很好的保健功效，很适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇。
但要特别注意以下几点:
1、食用量 : 枸杞性温热，不宜多吃，否则会有引起胎动甚至流产的可能，所以建议一天不超十粒为宜。
2、感冒、腹泻期间不宜服用，高血压、高血糖、性情急躁及身体有炎症的孕妇不宜食用。
注意事项 :
1、科学研究表明，枸杞最好用温水清洗一下咀嚼食用，才能最大发挥功效。
2、不宜与茶同饮，会影响枸杞的药用价值。
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