面粉可以做很多美食你喜欢吃什么样的面食呢

针对笔友提出的，我查阅个各类资料，以及跟同学、朋友进行探讨，得出以下结论，希望能帮助到大家：

用面粉养大人是对的。数一数我这些年来玩过的意大利面。

关中平原全年阳光充足，雨水较少，农作物主要是小麦。自然条件使小麦高产优质，生产的面粉是中高筋面粉，而陕西也因各种面食而文明。作为一个陕西，的女人，她怎么能不吃几道著名的面食呢？

面粉在我手里，它很容易变成食物。我翻了翻关于意大利面的作品，我被自己感动了。面粉基本上分为三类，一类是蛋糕和馒头，另一类是面条，第三类是汤。

数一数我做的蛋糕和馒头。

1个南瓜圆面包，但我最喜欢的工作是，将蒸熟的南瓜泥倒入面粉中，加入发酵粉发酵，卷成煎饼，用豆沙馅包起来，然后做成圆形，压平，用牙签压出南瓜形状，蒸熟，在一端插入豇豆尖，看看它看起来像不像可爱的小南瓜。

下图中的馒头是我初来金丝花卷时做的，虽然价值不高，但却是真的。面条中加入了火龙果汁和芫荽汁，面条很好吃，金丝花卷变成了彩色的绣球花，但是味道很好。

3.用适量面粉烤面条，用温水融化泡打粉，搅拌成絮状，揉成面团，发酵后揉成团，做成蛋糕胚。二次发酵非常关键，大约需要半个小时。烤出来的蛋糕外壳酥脆，内部柔软，特别好吃

我没有做面条就做了金葱蛋糕。把面粉分成两份，一份用开水，另一份用冷水。最后，搅拌在一起，揉成面团。醒来十分钟，切下切碎的葱，与热油混合，使它变脆。面条醒了之后，揉搓它，并把它放入等量的药物中。吃一种药，卷成牛舌。用刀子把它切成面条中间的细条。

五块糖蛋糕。中高筋面粉用开水揉成面团，不醒，直接卷成大块长方形面团，卷成面点，切成大小相等的面制品，两端捏平，裹上糖馅，然后卷成牛舌状，用电烤盘刷油，两面烤至金黄色，即成带渣酥糖糕。

6蒸肉纸，用发酵粉在温水中烘烤，面条醒发后揉搓并筋疲力尽，卷成条状并切成一批，卷成一圈，将准备好的肉馅放入一半的圆饼中，然后对折，然后将半圆对折成三等分。所有面团折叠后，保持醒发20分钟，然后在锅里蒸20分钟。我个人认为这比馒头好。

煎饼是陕西，的一种独特的饮食方式，是用胡椒叶制成的。制作面糊，加入切碎的胡椒叶，少量盐和五香粉，然后在锅里摊开。撒上大蒜，炒土豆丝，用土豆丝做煎饼，这是夏天的标准做法。

面粉我还可以做一些外国食物，面包。我们当地面粉的面筋是制作面包的最好方法。首先，把鸡蛋打好，然后分几次加入面粉和发酵粉。发酵后，将它们排列成面包胚。二次发酵后，在表面刷上蛋黄液，撒上芝麻，在150的烤箱中慢慢烘烤，半小时后烘烤，就像卖鸡蛋一样，不加黄油等辅料。

说了这么多馒头蛋糕之类的，是时候谈谈面粉做的面条了。

1说到面条，当然，我们首先要谈的是我们在西府，的标志性传统面食臊子面条，它一直被称为“煎而薄”、“薄而亮”和“酸辣”。臊子对汤、面条和味道有精确的要求。我最近写了一个关于面条的具体方法

绿色面条也是我们经常吃的一种面食。在这个变化多端的时代，我也稍微改进了绿色面条。面粉仍然是同样的面粉。用菠菜汁做面条，把它们卷成大约5厘米厚的面团，然后切成方块，然后用手搓成柳叶大小的条状，煮熟，加入配菜搅拌，当它们掉到地上时会反弹。味道很好

最常见的是细面条，可以手工制作，也可以用压面机压制。它们都是冷水面条。如果压面机被挤压，它会稍微混合硬，它会是絮状的。如果你用手滚动它，你必须把它揉成一个球。每一种都有自己的口味。煮过之后，冷水会使面条更有力量。炒一个西红柿，把它煮成汤，倒入好面条，加入你喜欢的。你吃的任何东西都是美味的。

最近，豇豆大量上市。你尝过豇豆面条吗？豇豆在这里不是一道小菜，而是面条的心脏。面粉和冷水活面条，揉成面团，醒发20分钟，切成小药丸，卷成半个豇豆宽约两厘米的条状。把豇豆包在里面，然后卷起来。

第三部分来了。面粉可以用来做汤。是的，有两个有代表性的：

1混合汤，加入少量清水到面粉中，揉成米粒大小的颗粒，这看起来简单，但实际上很难操作。要在上清液下沉淀，加入的水必须合适，如果太多，就会变成大块。如果没有面粉，汤太干了，放入锅中就不清了。水烧开后，加入时令蔬菜，离开锅时将盐和醋混合。这是一种非常滋补的汤。

两面都是糊状的。这并不难。每个人都能做到。如果你胃口不好，不想吃东西，来一碗。吃完后，大家都很舒服。取适量面粉，用清水搅拌成面糊，将面糊放入煮沸的锅中，煮沸。这可以做成甜的或无味的，或者加入配菜使它变咸。

我再也不敢写了。每个人都会厌倦阅读它。简而言之，好面粉能做成好意大利面。我所描述的只是意大利面的一小部分。

面粉可以做很多美食，你喜欢吃什么样的面食？

很高兴解答你的问题[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

作为北方人，面食是必不可少的，包子，面条，水饺，馄饨，煎饼等等，数不胜数。

第一个，我推荐烫面油饼，因为家人都喜欢吃，特别是有一个酷爱面食的宝宝，所以，我很爱做油饼，老少皆宜。首先，根据家人每次吃饭的量，取出适量的面粉，放进容器里，用开水来烫面，这个步骤，就可以用筷子拌面粉了，以免烫伤，面粉和成面絮，然后下手揉成软硬适中的面团，该保鲜膜，防止面团表面干裂，影响后面的制作。接下来，用一个小碗，放少于面粉，加入盐，花椒粉，十三香粉，不喜欢的可以只放盐，热锅烧油，油热倒进面粉碗里，搅拌均匀，油酥就做好了。这个时候，面也醒的差不多了，可以做饼了，面团取出，简单揉一揉，可以分成小面团，也可以分成两个大的面团，我喜欢分成大的面团，然后擀开，擀薄，一直擀到和饺子皮差不多的厚度就可以了，这个过程，一点要记得勤翻面，因为烫面，容易黏，多放点干面粉。把做好的油酥用手或者刷子刷到擀开的饼上面，涂抹均匀，沿着饼的一端卷起，再分成多个饼坯，单个擀开，薄厚度自己掌握。做好后，小火烙饼，多翻面，等到两面都有焦黄色，就可以出锅了，烫面的油饼，就算放一夜也不会变硬，一样软软的。

第二，我推荐，发面油饼，外面卖的发面油饼，松松软软的，看着就诱人，自己在家也是可以做的吆。首先，发面，取适量面粉，根据面粉的多少放酵母粉，夏天可以用常温水发面，一个多小时就能发好，油酥的做法同烫面油饼的油酥是一样的。面发好，取出，多揉一会，排一下面里的空气，分成两个或者三个大面坯，擀薄，刷油酥，沿一端卷起，叠在一起，擀开，小火慢烙，油饼明显变大，按下会迅速弹起，就可以出锅了，香软的发面油饼不用做菜，也可以吃饱。