小编是迁西人，对迁西板栗更为了解。
对于，题主想知道的是迁西板栗是不是正宗的板栗。这就需要从板栗这个叫法开始说起了。
板栗是栗的别称，偏重局面语。在北方产区，口语经常称为栗子。
因为板栗产区分布较广，所以各地叫法不同。比如北方绝大部分都叫栗子，在南方部分地区还有叫毛栗子，风栗等。
迁西板栗是地域商标，是按县域命名的，指的是产于河北省唐山市迁西县的板栗。也就是说，只要是产区迁西境内的板栗，全是迁西板栗。
板栗河北省传统特色农产品，在燕山一带已有2000多年的栽培历史，在很多古籍上都有记载。
迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。
早在2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。这也是板栗行业第一个中国驰名商标。
迁西板栗目前在板栗市场知名度相当高。大街小巷几乎有板栗的地方，都在打着迁西板栗的旗号进行销售。
正是因为销售火爆，市场知名度高，所以很多不法商贩在以次充好，以假充真。各种栗子，就算南方菜栗子，也挂上迁西板栗的牌子进行销售。这也给广大消费者造成了一定的困扰，迁西板栗真的倒底是什么样？也产菜栗子吗？迁西板栗是不是板栗……
告诉大家一个比较容易的找迁西板栗的方式，就是迁西板栗收购价格越高，与同一条板栗产业带上的板栗相比，收购价格就会差到1-3元左右。
从题主的问题分析，内容包括两个方面，一个是迁西产的栗子是不是正宗的板栗，另外一个方面，就是迁西收购或者销售的栗子是不是纯正的原产地迁西板栗。
首先解答第一方面的问题，迁西产的栗子是不是板栗。
板栗是栗的别称，偏重局面语。在北方产区，口语经常称为栗子。
因为板栗产区分布较广，所以各地叫法不同。比如北方绝大部分都叫栗子，在南方部分地区还有叫毛栗子，风栗等。
迁西板栗产于河北省唐山市迁西县一带，是河北省传统特色农产品，已有2000多年的栽培历史，在很多古籍上都有记载。
迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。
所以迁西产的栗子，就是正宗的板栗。
再解答第二方面的问题，迁西收购或者销售的栗子是不是纯正的原产地迁西板栗。
迁西板栗目前在板栗市场知名度相当高。大街小巷几乎有板栗的地方，都在打着迁西板栗的旗号进行销售。
正是因为销售火爆，市场知名度高，所以收购时的价格相当高。
收购价格越高，与同一条板栗产业带上的板栗相比，收购价格就会差到1-3元左右。比其他产业带的板栗高出更多。价格差距大，给部分不法商家提供了可乘之机。掺杂使假、以次充好的情况也屡见不鲜。
这就需要各收购商谨慎选择代收商，以把好品质第一关。
当然，不法商家只是极少数，绝大多数商家都是诚信的。并且随着市场的不断发展，随着信息的逐步透明，交易也越来越规范。绝大多数商家收购到的板栗是没有任何问题的。
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