什么品牌的即食燕窝吃起来好吃啊

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【通用名称】燕窝

【汉语拼音】Yan Wo

【别名】燕窝菜(《闽部疏》),燕蔬菜(《纲目拾遗》),燕菜(《现代实用中药》)。燕根(《药材学》)。

【药用部位】为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。

【主要产地】产印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南等地。

【采集方法】2、4、8月间采集。金丝燕在每年4月间产卵,产卵前必营筑新巢,此时其喉部粘液腺非常发达,所筑之巢,纯为粘液凝固而成,色白洁净,称为”白燕”;当金丝燕筑窝的时候,为了窝的坚固,一般会在用唾液筑成的窝中加入自己的羽毛,从而使自己的窝能起到保护幼崽成长的作用。而燕窝的采摘者在采摘燕窝后,一般会对燕窝进行挑毛处理,从而使燕窝的成品外形更加美观漂亮。但也有一些商人对采摘的燕窝不加挑毛就进行出售,这样的燕窝,我们称之为毛燕,也叫毛燕窝。其他种类的金丝燕,第二次甚至第三次所筑的巢,因唾液不足,倘夹有许多羽毛杂质,亦可归类为「毛燕」。毛燕的巢身厚度因原产地而异,但巢色普遍较暗,杂质较多,特别是绒毛,所以毛燕的加工过程比较繁杂。越南会安的毛燕是质量最好的,只是产量稀少,非常珍贵。

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。

血燕属于洞燕的一种,是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上,岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水,慢慢地渗透到燕窝内,其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色,我们将此称之为“血燕”,由于近代人们生活水平的提高,食用燕窝的人群在快速增长,东南亚国家将燕窝作为支柱型产业。从而兴建了“燕屋”。以达到方便采摘、及时采摘、保护金丝燕繁殖的效果。

其实归根到底我觉得个人的话还是选择自己烹饪燕窝 这样才是比较合适的

希望可以帮到你。

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自从去完泰国,我好像中了燕窝的毒,居然爱上了这种我小时候几乎是最讨厌的食物,可怕真的好可怕,因为泰国朋友推荐的双莲燕窝真的太好吃了,燕窝这种东西能被我吃出零食一般的感觉,也是真可怕 打小似乎就不太喜欢雪蛤燕窝什么的,虽然有养颜美容、促进细胞表皮生长的功能,然而看上去都是软绵绵滑溜溜的,就觉得很诡异,燕窝还好一点,起码是透明的,但是对于懒鬼来说,煮之前还得泡发洗净什么的,我就觉得好麻烦不想吃了,试过好几个即食燕窝牌子,也都觉得味道好甜好可怕… 这次去泰国朋友问我要不要买点燕窝回去,我想都不想立马就拒绝了,可是真不能小看泰国朋友耿直又心机的性子,硬是哄骗我吃完了一瓶即食燕窝,吃完我才知道,啊我刚才吃的是燕窝,居然不难吃?然后我就过上了每天干掉一瓶即食燕窝的生活… 朋友推荐的这个双莲燕窝真的很对我的口味,从小忌怕甜食,只能接受淡甜,双莲的口味就很清爽,虽然有淡淡的奶腥,但是口感很好,甜度恰到好处,清甜的感觉不会甜的发腻,里面的燕窝很多,包装上明确标注了每瓶干燕窝含量达2.8%,这个量就真的很良心了,每一口都能吃得到实实在在的燕窝,而不是一大罐的糖水… 一罐75ml,也有45ml的小包装,价格我忘了,反正很实惠,常温保存打开即食,不管是在家吃还是带出去吃都超方便,在泰国的时候我就塞了一堆在酒店的冰箱里,因为我爱吃冷的,早上空腹或睡前使用效果最好,每天一瓶,我经常大晚上睡前馋就去干掉一瓶大的,也可能偷偷吃两瓶小的… 坚持吃,皮肤真的会变好的,对比干燕窝,这个的功效是一样的,反正我是再都不吃我妈炖的燕窝了,说好了不要下奶,不要下木瓜,我妈妈就是不听,这个即食的比妈妈炖的好吃多了… 特意在灯光下照了下,真的能看到一大罐都是燕窝,不是糖水,不是糖水,不是糖水,我要为它狂打call啊啊啊啊..吃货的眼里,吃和美容同样重要,真的敲好吃! 盖子上没有红色字符的是泰国带回的,有红色箭头字符的是国内买的,试过口感味道一模一样,我就安心在国内买了,囤了一堆开心,毕竟在泰国扛过来真的很重啊,超重!

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