可能是最近天气冷的缘故，孩子总是咳嗽吃药，孩子也不想吃，正好隔壁的阿姨教孩子用冰糖煮金橘吃，孩子连续吃几天都咳嗽，心情不好，分着吃吧。一起看看我制作的过程吧！
所需材料：
金桔500克，每冰100克，清水500毫升
将1.500克金桔放在碗里，加3克盐，加水浸泡20分钟，可以去除果皮中残留的农药，也可以利用食用碱，金桔要挑新鲜的，果皮颜色是金黄色，没有坏处。
2. 然后搓洗干净，摘去金桔的蒂部，因为这个部位会发苦。
3.在金桔的两端打十字花刀。那样的话，煮得柔和些会更容易。
4.在锅里倒入500毫升左右的水煮沸，然后加入100克冰糖煮至融化。
5.再放入金桔，盖上盖子，在中小火煮20分钟后浏览中间，防止煮沸。
6.20分钟后，加入少许盐，拌匀。放盐可以减少金桔皮的品尝。盖上盖子，再煮5分钟。
7.煮到汤变稠。金桔变软后可以直接吃，也可以放进冰箱冷冻后喝水。
提示：
1.金桔必须洗净，可以用盐、小苏打、食用碱清洗干净。
2.在煮的过程中，请注意浏览，以防烫煮过头。
3.最后的金桔必须煮得柔和，与冰糖融合。
以上就是今天的美食分享了，喜欢的朋友们可以点赞收藏哦！要了解更多美食资讯，请关注我！每一个赞和评论都是对我莫大的鼓励与支持！
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/81732.html
