枯树上的木耳能吃么,枯树上的木耳能吃吗

我们平常看到枯树干上会看到长出木耳，甚至有不少树龄大的树某些地方也会长出木耳。本人小时候在外婆家的百年龙眼近树根的地方长出不少木耳，特别是下雨过后会更多。舅舅都会把大的鲜木耳摘下来带回家晒干后储存到一定量后再拿来烹煮。当然那是很久以前的事情了。

如果我们自己能遇到枯树长木耳，到底我们能否采摘回家当菜吃？这个还是得具体问题具体分析。

首先，现在的人特别是在城市的人口越来越多，所以对于木耳的认知也是比较少的。

其次木耳是属于腐生菌，能不能吃取决于枯树的种类。并不是所有枯树上长出的木耳都可以吃的。比如外婆家的龙眼树长出的木耳肯定是没有毒的。但是很多树本身带有毒性，所以其长出的木耳一定是不能吃的。

再次：不想举例什么树长的木耳可以吃？什么的不可以吃？其实遇到枯树长木耳我们没有必要采摘的，因为新鲜的木耳不适合做菜，还是得晒干后再烹饪。再者现在市场上大量木耳出售，我们可以放心购买，不怕买到有毒的。但是在枯树上的就不能保证。最关键是我们也未必能分辨出枯树是什么树的?所以建议想吃木耳还是买的比较稳妥，看见枯树上长木耳，也就看看好了。除非你自己能肯定是无毒的，可以吃的。