我平时不爱吃香蕉，但是特别饿的时候会在多种水果中优先选择吃香蕉，还有，就是香蕉做甜品很美味，无法抵抗。
香蕉，又称金蕉、弓蕉，品种很多很多，有齐尾蕉、仙人蕉、威廉斯蕉、大种高把蕉、高脚顿地雷、矮脚顿地雷、广东香蕉1号、广东香蕉2号、美蕉、西贡蕉、天宝蕉、畦头大蕉、高州矮香蕉、广西矮香蕉、河口高把香蕉。
因为品种很多，一般也不知道哪种是哪种了。
第一，说说香蕉的营养成分。香蕉含糖量较高，约16%左右，另70%为水分，14%为蛋白质、胡萝卜素、维C、不溶性纤维等。
第二，看看香蕉的功效。香蕉可以缓解抑郁和情绪不安，降低疲劳，缓解便秘含糖量高，饱腹感强，但不宜于减肥者和糖尿病人多食。
第三，试试用香蕉做甜品，你会爱上它。
说明一下，做甜品的香蕉，因为要突出香蕉的迷人香气，所以要用皮儿都黑了，全熟的软香蕉。
1.各类蛋糕。做蛋糕时，按照原配方正常制作，再加入适量的香蕉泥。无论戚风、马芬、海绵，尤其是配上可可粉，美味升级。
2.香蕉派。飞饼皮或3馄饨皮包香蕉泥，刷蛋液煎熟，快手甜品。
3.炸香蕉。香蕉裹鸡蛋、面粉、面包糠，炸至金黄，可配番茄酱，高热量美食。
4.香蕉泥冰淇淋。香蕉泥与其他爱吃的水果，合打成泥，冷冻后食用，健康又消暑。
5.香蕉牛奶。香蕉牛奶，一起放入料理机，打成奶昔状，冷藏，饮用佳品。
个人还是比较喜欢吃香蕉的。
首先，据医院专家研究发现，经常吃香蕉能有效防止高血压，因为香蕉能提供较多的可以降低血压的钾离子，可以抵制钠离子升压和损坏血管。对身体有保护作用。
其次，香蕉含有丰富的营养物质，钠含量比较低，而且不含胆固醇，既可以补充人体所需要的营养，又不会使人体发胖。
另外，经常吃香蕉有益于大脑发育，可以有效的预防精神疲劳，最主要的是润肺止咳，加强消化，防止便秘。
香蕉具有很高的药用价值。其主要功能就是用来清肠胃，治疗便秘，清热润肺，解酒毒。
香蕉属于寒性，脾胃虚寒，胃痛，腹泻的人应该少吃，胃酸过多的人最好不吃。痛经，例假期间不要吃，据说止血，妨碍身体排泄。
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