给宝宝吃自制的米粉是不是更好？
当宝宝长到四至六个月大时就要开始添加米粉了，但是米粉的种类很多，挑选时一定要谨慎，选择适合宝宝的品种。
宝宝的首选第一口辅食应该是强化铁等营养素的谷类食物，比如强化铁的婴儿米粉。加铁的强化米粉易于消化，而且导致宝宝过敏的可能性最小，还能保证宝宝补充足够铁质。有的爸爸妈妈认为，购买的婴儿配方米粉没有自家做得好，其实并非如此。首先配方米粉是以大米为载体，同时还添加了宝宝需要的多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌等多种营养素。因为小宝宝的消化系统还不完善，胃容量非常小，他的成长又需要非常多的营养，但同时又不能摄入过多的数量，所以需要通过营养密度更高的辅食来帮忙。从这一点来看，强化配方的营养米粉能够使宝宝获取更全面的营养，是理想的第一口辅食。而自家制作的米粉、米糊没有强化营养，不能满足宝宝这个阶段的营养需要。另外，过早给宝宝添加麦粉也是不建议的，因为麦粉中的麦麸导致过敏的几率比米粉高很多。而小宝宝的免疫系统发育还不完善，敏感性很强，所以过早食用麦粉很容易造成过敏。而米粉中没有这些容易致敏的成分，所以给宝宝添加谷类食品时应该以米粉作为首选。等到宝宝适应米粉后，可以再逐渐逐量添加麦粉，以减少过敏的发生可能。
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虽说婴儿米粉好处比较多，但不少妈妈仍然倾向于给宝宝吃自家研磨的米粉。如果你给宝宝吃的是自制的米粉，那就要注意以下几点了：
自制米粉，米的种类要选对
给宝宝自制米粉，最好选择营养价值较高的糙米、小米或黑米等谷物，市面上销售的大米，大多数都经过了抛光处理，这个过程会损失很多的纤维素、磷、维生素B族及无机盐等，不宜作为辅食的原材料。
营养要全面
给宝宝吃自制米粉，要及时添加鱼泥、肉泥等富含铁的食物，作为营养的补充。添加这些食物时，最初只单独添加一种，以便观察宝宝是否对这种食物过敏。
不要添加调味料
有的妈妈看到宝宝每次都吃很少，就以为宝宝是因为米糊没有什么味道，想着要给宝宝加点盐或酱油。太早给宝宝添加盐、酱油等调味料，极容易加重宝宝的肾脏负担，不利于宝宝的健康。原则上1岁内宝宝的辅食应做到“少糖无盐”，2岁内的宝宝应坚持清淡饮食。
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