⚬ 一道食材简单的素食菜谱，如何能不过百日获得4.6万人收藏？
食谱末尾的作者个人简介，或许是它被喜欢的答案之一。
食谱作者@小李子的春天1：
“又是一道快手菜，小白快做起来！简单又美味，不知道吃啥的一定要试试！
很诱人！一口下去！好吃到停不下来？我妈说：这玩意跟肉一样香！”
“真的太绝了！家里人特别喜欢吃这个菜。”（厨友@土筑人15）
厨友@吃货lisass：
不爱香菜我用大葱炒。。
最后还撒上芝麻。。美味呀😘
“也太好吃了，成本才两三块钱，可以加入常备清单。”（厨友@鸡柳酱）
“这是真的很神仙了！”（厨友@绯池）
平菇的神仙做法
用料
平菇 1斤
蚝油 1勺
生抽 1勺
辣椒面 1勺
蒜末 8瓣
小米辣 5个
香菜 5根
做法
1. 锅中水开后倒入平菇焯水，然后捞出沥干水分。
2. 蒜、小米辣切末，下锅炒香。
3. 倒入平菇，加1勺蚝油、1勺生抽、1勺辣椒面，翻炒均匀后撒上香菜~ 不吃香菜的宝子们可以不放。
厨友安利：香菜换成葱、青蒜、炒香的芝麻也很棒！
很诱人！一口下去！好吃到停不下来！
我妈说：这玩意跟肉一样香！
“做简单的人，
做简单的菜。”
做过的人说
土筑人15：
真的太绝了！家里人特别喜欢吃这个菜。
开饭啦嘟嘟嘟：
土豆并不爱芋头：
很下饭，好吃，我还加了豆芽，平菇和豆芽都很香，我用的六婆辣椒面，大家可以试试看。
会爱厨房的Luke：
熊宣贻：
真的超好吃，而且很容易成功~
一个厨子的白日梦：
好吃😄
请叫我粥舟Li：
做给孩子吃的，没放小米辣，把辣椒面改换成孜然粉，味道也很棒👍
AplusWoo：
加了孜然味道更上一层楼！
吃货lisass：
不爱香菜我用大葱炒。。最后还撒上芝麻。。美味呀😘
六月的禅：
很香哦！
悦悦_93nd：
真的是简单又好吃！
小茶的烟火气：
最后加了辣椒油，辣椒面和孜然粒，还有灵魂蒜蓉辣酱，非常好吃！
栗子-71：
好吃收藏！
鸡柳酱：
也太好吃了，成本才两三块钱，可以加入常备清单。
绯池：
这是真的很神仙了！
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