说起艾草，那可真是每一个中医大夫的心头好。关于艾草在临床和生活中的应用，以及它对孩子、妇女以及老人的好处，三天三夜可能都说不完。
艾草究竟有多全能呢？“性子”温和的它，有温经驱寒、祛湿止血的功效，可以治疗人体所有的寒证。河南中医药大学第三附属医院副主任中药师孙玉锋指出，至于它的应用，那就更广泛了，简单来说就是：可食可戴亦可药。
【关键词1】戴
“艾叶的独特味道和作用，主要是它所含有的挥发油。”孙玉锋介绍道，将艾叶磨成艾绒，塞入碎布缝制的袋内制成艾叶香囊，随身佩戴或放在床边，可以驱除蚊虫。
香囊中还可以加入其它药材，具体如艾叶5克，辛夷3克，白芷10克，羌活5克，细辛2克（幼儿可以去掉细辛），藁本5克，等比例配制打粉装袋。可以起到清利头目，散寒止痛的作用。
河南中医药大学第一附属医院儿科外治中心主治医师佘悦介绍说，我们还可以制作艾绒肚兜给孩子穿上，能够起到防止腹泻的作用。
【关键词2】食
原来，艾草也可以这么好吃！
全能的艾草，餐桌上怎么能少得了它，用它做个满“艾”全席自然是也不在话下。孙玉锋介绍道，其实艾叶食疗养生方法非常多，这里分享几个：
1.艾叶饼做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定治疗作用。
2.母鸡艾叶汤
做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔忡,失眠多梦,少腹冷痛等。
3.艾叶阿胶粥
做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。
4.艾叶饺子做法:艾叶300g,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可。有增进食欲的作用。
5.艾叶红糖水做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15g,红糖适量,水煎服。适用于妇女痛经。
6.艾叶菜团做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟即可。作用:能通气血,祛寒湿,止血,安胎。尤其是端午节前后的艾叶,清嫩味鲜,具有开胃健脾,增进食欲的功效。
7.艾叶煮鸡蛋
煮鸡蛋时，在水里加一把干燥的艾叶，能帮助调经。艾叶温经止血，还能缓解虚寒引起的月经不调、腹痛、月经总不完（崩漏）等症。
【关键词3】洗
睡觉前，来个艾叶足浴吧！
忙完了一天的工作、照看好熟睡的孩子，终于有属于自己的休息时间了，可满身的疲惫实在是难以消除。这时候，用艾叶水泡脚，能滋阴补肾、清体内虚火，缓解疲劳。
具体做法：取新鲜艾叶一小把，煮水后泡脚；或截取一根艾条的1/4，撕碎后放入泡脚桶里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后，再放置为温水泡脚，直到全身微微发汗。
另外，在用艾叶水泡脚的同时，喝一杯生姜红枣水，效果会更好。佘悦说道，艾草泡脚还可改善手脚冰凉，以及有慢性呼吸系统疾病、经常咳白痰的情况。
艾叶洗澡，对宝宝好，对妈妈也好。
很多地方有这样的习俗，宝宝出生第二天，老人就会用艾叶加水熬煮，然后兑冷水给宝宝洗澡。老一辈的说法是，用艾叶给刚出生的小宝宝洗澡能辟邪，易养成人。
河南中医药大学第三附属医院儿科主治医师李欣供图
作为一名宝亲们都非常熟悉的“网红”宝妈，河南中医药大学第三附属医院儿科主治医师李欣指出，中医也提倡用艾叶水给宝宝洗澡，春夏季艾叶水不仅可以预防和治疗痱子，驱除蚊子防止叮咬，还能防止其他夏季皮肤病的发生，对宝宝的皮肤能起到很好的保护作用。
另外，产妇在坐月子期间，也可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡。孙玉锋补充道。
具体做法：取出新鲜艾叶30-50克，在澡盆中用沸水冲泡5-10分钟；取出艾叶，加水调之适宜水温即可沐浴。能起到理气血、逐寒湿、止血、助睡眠、温经调经的功效。但要注意的是，哺乳期妈妈一般不建议频繁使用这一方法。
【关键词4】灸
有句老话说“家有三年艾，郎中不用来”，孙玉锋建议，虽然端午节门上要挂新鲜的艾草，但艾灸最好用3-5年的陈艾。
（河南中医药大学第三附属医院供图）
艾灸法简单易上手，如今很多人学会后在家就能操作了。这里推荐几个实用的艾灸穴位：
女性痛经灸哪里？
气海、关元，归来，足三里，三阴交。
老人关节冷痛灸哪里？
肾俞、腰阳关、太溪加疼痛处。
儿童增强体质灸哪里？
大椎、肺俞、脾俞、肾俞、足三里。
（河南中医药大学第一附属医院儿科外治中心供图）
“随着中医与现代技术的结合，现在艾灸的方式方法有很多，如电艾灸仪，砭石艾灸，随身灸，还有用于预防近视和治疗鼻炎的核桃艾灸眼镜，年龄大一点、配合度高的孩子还可以用艾盒灸。”佘悦介绍道，患有伤风感冒、婴幼儿腹痛腹泻也能通过艾灸也有明显疗效。
【关键词5】熏
现在正处于换季时节，天气情况变化快，儿科门诊天天“爆满”的情况不少宝妈早已习惯。有时候去医院还会闻到一种奇怪的味道。其实，那是医院在一些传染病高发期，会选择用熏艾的方法来减少交叉感染。
值得一提的是，去年在新冠疫情期间，我们身边很多三甲医院中，不只有中医院，甚至很多西医院都采用了烟熏艾的方法辅助疫情防控。
还有一种水熏法，孙玉锋指出，对于着凉或者慢性呼吸疾病引起的咳嗽，如果咳白痰，可以用艾叶水熏蒸止咳。
【用好艾草，还要注意这些禁忌】
孙玉锋提醒道，万能的艾草用途虽广，但也有一些禁忌：
艾灸不适宜阳盛或者阴虚体质的病人；一般不推荐孕妇、经期女性艾灸，如果确实需要尽量避开腹部和腰骶部；皮肤有损伤的也不适宜；80岁以上老人和6岁以下儿童，也要慎用艾灸。
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