枇杷泡酒的功效与作用
枇杷泡酒的功效是生津润肺、止咳化痰、活血化瘀，作用是有助于缓解肺燥咳嗽、吐逆、烦渴、血瘀等症。
枇杷泡酒具有生津润肺、止咳化痰、活血化瘀之效，但仅为食疗保健功效，治疗疾病则必须请医师指导。枇杷是蔷薇科枇杷属植物枇杷的果实，中医认为枇杷味甘、酸，性凉，归肺、脾经，具有润肺、下气、止渴之效，适合用于缓解肺燥咳嗽、吐逆、烦渴等症。枇杷不宜多食，鲜果保存不易，常有人做成枇杷膏食用。枇杷果肉含有果糖、蛋白质、纤维素、鞣质、果胶、维生素B₁、维生素C、核黄素、胡萝卜素、类黄酮、钾、镁、铁、钙、磷等营养物质，经常适量食用不仅能补充相应的营养素，还有助于人体的抗氧化作用，对人体健康是有益的。
需要注意的是，对于枇杷泡酒，不管是吃泡过的枇杷，还是饮浸泡酒，都应适量，需要根据自身的年龄、体质、疾病等情况合理选择，不建议盲目饮用，更不宜大量食用或饮用，以免对健康有损。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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