说起栀子也许很多人会反应到那首火遍大江南北的《栀子花开》，栀子花虽美但其带来的功效同样不可小觑。在医学领域中，栀子是一种常见的入药材料，大家对栀子的了解又有多少呢？
栀子的功效与作用
1、凉血解毒
栀子具有一定的解毒的功效，效果比较明显，对于热毒症状的治疗也具有很好的作用，而且栀子对于血液具有很好的效果，对于吐血、尿血等症状，以及热毒带来的毒疮等症状具有很好效果，也具有一定的缓解作用，是凉血解毒必备药材。
2、利胆退黄
栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用，对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。
3、泻火除烦
栀子具有一定的泻火功效，可以对一些忧心伤神的症状进行缓解，特别的适用于热扰心神的症状，而且对于一些体外的热感病症具有很好的效果，对于烦闷的症状也具有一定的效果，因此，对于一些邪郁上焦、高热烦躁的症状。
4、解热
栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效，以生栀子的解热功效较强，熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低，故炒栀子的解热作用明显减弱，焦栀子则没有。
5、清利湿热
栀子对于肝胆等症状也有一定的效果，比如肝火旺盛，心理比较的烦躁，而且非常的容易发怒以及发脾气，而且伴随着胸闷和口苦的症状，而且可以很好地缓解黄疸的症状以及湿热的现象，具有很好地效果。
6、促进胰腺分泌
栀子对于胰腺的分泌也有一定的好处，可以有效的促进胰腺的分泌，可以降低胰淀粉酶的作用，并能增加胰胆流量，作用与效果非常的明显。
栀子食疗用法
其实栀子的使用方法没有大家想的那么复杂，栀子内服可以选择和鸡屎藤等清热材料一起煎服，对于湿热人群来说，这样可以更好的缓解症状，达到一个更好的清热解毒功效。
日常也可以通过泡茶的形式来将栀子进行泡水饮用，对于生活节奏较快的人群来说，这样的方式更简便。
除此之外，日常人们也可以选择食疗的方式来达到一个防治的作用，例如将栀子和小米熬成粥或汤的形式，让栀子和普通的食材进行充分调和，帮助人们更好的抵御一些潜在的健康问题。
栀子的食疗禁忌
栀子是一种可入药也可食疗的中药材，对于它的使用，日常也是要多加的注意相关事项的，下面是两点主要的注意事项：
1、栀子性寒味苦，对于脾虚便溏的人群应该忌服，以免加重病情。
2、栀子常用炮制过的成品用于煎水服用，一般用量在6~9克左右，应注意用量，避免过量饮用。
温馨提示：
总之，今天把这些中医的知识总结出来，供大家来对照自己。如果怀疑自己证属此类，也不要急着应用，一定要在专业中医师的辩证指导下，确认无误之后再进行运用，切勿擅自服用，以免耽误病情。毕竟，中医讲究辩证施治，一人一方，才能从根本上解决自己的问题。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/134.html
