辣木籽的营养价值很高。辣木所含钙质是牛奶的4 倍，辣木所含蛋白质是牛奶的2 倍，辣木所含钾是香蕉的3 倍，辣木所含铁是菠菜的3 倍，辣木所含维生素C是柑橘的7 倍，辣木所含维生素A 是（B 胡萝卜）的4 倍。
辣木籽的功效：
1、排毒促进代谢：早、晚直接嚼碎吞服辣木籽各5 粒，同时饮水约500-600 毫升（少量多次）。
2、皮肤疾患：皮肤过敏，香港脚，湿疹，富贵手，皮肤莫名痒等。辣木籽可含壳一起吃。早
上、中午空腹吃2 ～ 3 粒，依轻、重情况增减用量。
3.解酒：喝酒前15分钟吃2-3 粒，较不易醉，酒量增加2-3 倍，酒醉也比较不会宿醉。
消除口臭：吃完大蒜臭豆腐或口臭，吃1-2 粒后喝水即可除异味。
4、抗菌消炎、增强免疫力、防癌抗癌
5、肝肾保护：喝水、喝茶后，吃1-3粒辣木籽（剥壳食内籽）后再喝多量的水，1-2个月后，有强肝、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。
6、降血糖：早上、中午空腹吃辣木籽2 粒（剥壳食内籽）后喝水，服用期间要忌口，少吃甜食。
以下人群应当谨慎食用辣木：
结石体质的人、孕妇、高血压患者、心脏病患者、6个月以下婴幼儿、严重气喘患者。
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