野生葛根粉的功效,野生葛根怎么加工成葛根粉?

感请。葛根是一味中药材,如今更多的被用来作为保健食品。葛根为豆科植物野葛的干燥根。由于葛根在医疗保健方面的疗效显著而广泛,使葛根的需求量急剧增加,野生葛根越来越少,已不能满足需求,人们开始用人工的方法培育葛根。
野生葛根粉的功效,野生葛根怎么加工成葛根粉?图1

葛根的功效和作用:葛根,味甘,辛,性平,归脾胃,肺膀胱经;葛根富含人体必需的13种氨基酸,还含有多种有效活性成分,如异黄酮,葛根素,葛根苷,生物碱,铁,钙,硒,锗,猛,等人体必需的微量元素。葛根,可以清火排毒,降血脂,降血压,降胆固醇,降血糖,减肥,预防老年痴呆,预防心脑血管疾病。葛根异黄酮还有抗癌防癌和雌激素样作用,女性可以丰胸美容,尤其对中年妇女和绝经期妇女美容保健的作用明显,经常食用葛根粉,能调节人体机能,增强体质和提高机体抗病能力,延缓衰老等。
野生葛根粉的功效,野生葛根怎么加工成葛根粉?图2葛根粉一般是开水冲食,可以适量加些冰糖或者蜂蜜,一般养殖的葛根粉,不会有苦味,或者苦味很小;但如果是野生的葛根粉,一般会有一定的苦味。但是即使是野生的葛根,也会受到地域的影响,即使是同一座大山,南面生长的葛根和北面生长的葛根,由于气候和雨量的不同,也会有所差异,葛根生长得快,粉质相对含量高,味道也很清淡,有些地域降水比较少,葛根的生长比较慢,粉质含量就会低,苦味相对会重一些,但是营养价值更高。有些人推测,吃六斤养殖的葛根,不如吃上一斤的野生葛根,可见,野生的葛根营养价值非常高。野生葛根粉的功效,野生葛根怎么加工成葛根粉?图3葛根无明显的毒副作用,以及不良反应。但是葛根属于寒凉性食物,对于脾胃虚寒的人群,应尽量少吃。也有部分人群吃葛根会出现腹胀,恶心等消化道反应,也偶尔会出现皮疹,一般停止食用后症状就会缓解和消失。
野生葛根粉的功效,野生葛根怎么加工成葛根粉?图4

因此,我的回答是:“地里野生的葛根可以用来加工葛根粉”。
野生葛根粉的功效,野生葛根怎么加工成葛根粉?图5

野生葛根在我们家乡的马陵山上很常见,我认识的一位草药大叔就经常到山上去刨挖,然后拿到集上去卖。

葛根的营养价值非常丰富,它具有清热解表的功效,一般都是研成粉末来服用,野生葛根也不例外,同样是可以打粉的。

说起打葛根粉也很麻烦,野生葛根藤长在很深的土里,要把它挖出来并不容易,要费很多的时间和精力。葛根挖回来以后还要清洗晒干才能打粉备用。

葛根是一种中药材,具有健脾、止泻、退热等作用,以及丰胸、祛斑、抗衰老等美容功效。由于葛根有清热解毒,健胃护肝的功效,可以给醉酒的人服用,解酒十分有效。长期服用葛根还可以降血脂、降血压血糖的作用。

虽然葛根营养丰富,对身体保健有很多功效,还是要提醒大家是药三分毒,服用前最好咨询一下医生的建议,不要乱用,以免造成不适,影响身体健康。

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野生葛根粉的功效,野生葛根怎么加工成葛根粉?图8

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