爱茶之人来解答最为合适啦，俗话说，开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。虽说茶排在最后一位，但很多人都离不了它。喝茶，雅称品茗。茶最先是作为食用和药用的，饮用是在食用、药用的基础上形成的。
中国人利用茶的年代久远，可上溯到神农时期，但饮茶的历史相对要晚一些。喝茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
怎样喝茶才能静心神呢？首先，喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安、放松的感觉。喝茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其次，若选择一款有静心作用的茶，更能发挥其舒展身心之好处。
私房推荐：菩提物语
特色：当热水接触到花茶时，先是闻到一股清凉的气息，接下来，洋甘菊的果香味也慢慢释放出来，紧绷的心情也放松下来，就像被施了魔法一样。茶中的菩提叶、洋甘菊和薰衣草都有安定心神的作用；薄荷叶清凉的口感，又能让人忘却烦恼。
用料：菩提叶：5g、洋甘菊：4g、薰衣草：3g、干薄荷叶：3片、开水350ml
菩提叶
洋甘菊
薰衣草
薄荷叶
冲泡方式：将花草用料放入壶中，加入开水，闷泡10分钟后即可饮用。
有一些人群不适合饮茶，特此提醒：
1)缺铁性贫血者： 茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。
2)神经衰弱者： 茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。
3) 活动性胃溃疡患者： 咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。
4) 泌尿系结石者： 茶中的草酸会导致结石增多。
5) 肝功能不良者： 咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。
6)便秘者： 鞣发有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
7) 哺乳期妇女： 咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。
8) 心脏病者： 饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。
9)孕妇： 饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱。
10) 醉酒者： 酒精对心血管刺激很大，茶水因可使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/43313.html
