覆盆子酒该如何饮用?对人体有哪些功效和作用呢

很多人喜欢喝点药酒以养生，在上好白酒里面泡一些中药，或者用适宜酿酒的植物药酿成果酒，适量饮用，确实有一定保健或治疗作用。覆盆子酒酒具有滋补和美容的作用。

鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》里面写道：“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远。”这里提到的覆盆子，在各地的称谓不一样，有很多的别名，如悬钩子、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子、覆盆莓等等，不知道小伙伴们的家乡，怎么称呼覆盆子呀？

覆盆子药食同源，在中药学中属于收涩药一类。《本草图经》中就曾写到覆盆子具有“强肾无燥热之偏，固精无凝涩之害”的功效，而《别录》中也曾记载其具有“益气轻身，令发不白”的神效，所以说覆盆子实在是不可多得的一味好药，也是临床上常用的一味中药。

中药覆盆子为蔷薇科落叶灌木植物——掌叶覆盆子的未成熟果实。这种植物多分布于我国华北地区，一般在6-8月之间果实尚青时进行采摘，放入沸水中略微浸过之后晒干保存使用。

覆盆子性微温，味甘、酸，归入肝、肾两经，具有补益肝肾、固精缩尿等功效。临床上多用于肾虚不固，遗精、滑精、尿频、遗尿等症。因为此药既能补益肝肾之精，兼具收敛固涩之效，故在治疗梦遗、滑精等方面疗效显著，如《千金方》中就曾记载，以覆盆子配伍沙苑子、山茱萸、芡实等药可用来治疗遗精滑泄。另外在治疗尿频、遗尿等方面，覆盆子常与桑螵蛸、益智仁、金樱子等同用，亦能取得不错的效果。

此外，覆盆子还具有温肾助阳、明目的功效，可用于治疗肾虚阳痿及因肝肾不足导致的目暗不明等证。例如常用的中成药五子衍宗丸中就是以覆盆子配伍枸杞子、菟丝子、五味子、车前子等药来治疗肾虚阳痿、精滑不固及肾虚不育等证。而治疗目暗不明，则多配伍熟地黄、枸杞子、女贞子等补益肝肾、明目的药物同用。