爬蚱，这个季节最美味的昆虫食品之一，有着极高的营养价值，甚至有着“唐生肉”的美誉；除此之外，爬蚱还有着相当不错的药用价值！
爬蚱的药用价值主要体现在其“外壳”上，也就是“蝉蜕”，蝉蜕中富含丙氨酸、脯氨酸和天门冬氨酸等参与机体组织构成的氨基酸，同时，它们还是维持人体正常生理功能所必需的物质；我们身体正在发生的所有生化反应过程、物质的合成以及机体损伤的修复等都离不开它们！
蝉蜕，还是昆虫类中药之一，具有辛凉解表的功效，常被用于外感风热、咽喉疼痛、咳嗽声嘶、小儿夜哭等病症的治疗；同时，蝉蜕还是外伤后常用防风汤药的一味重要组成，是预防破伤风的良药之一；
当然，爬蚱本身也是一味不错的药物，它具有补益肾脏、助阳充精、养血生发、清肺润燥、生津止渴的作用，而且，现代医学研究证明，爬蚱还有着抗菌消炎、防癌抗癌、降压的功效；
爬蚱作为一种天然的高级养生保健食品，具有着促进人体生长发育、补充机体消耗的作用，尤其是对久病体虚、抗病能力差、外伤愈合缓慢等人群有着极好的辅助治疗作用！
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