抗氧化其实指的是对抗自由基，严格来说是对抗过量的自由基产生。每天吸入的氧气会有2%变成自由基。过多的自由基会破坏正常的细胞，造成DNA受损，产生过多的炎症反应，加重皮肤的色斑和老化问题。
想要对抗自由基第一步就是涂抹防晒霜。紫外线照射皮肤，会让皮肤出现大量的自由基，并且造成炎症反应。同时紫外线还会诱发皮肤产生色斑和光老化，是不折不扣的皮肤杀手。
第二步就是使用富含抗氧化剂的护肤品。护肤品中常见到的抗氧化剂有抗坏血酸、维生素E、绿茶提取物、白黎芦醇、虾青素、谷胱甘肽等。不同的抗氧化剂可以针对不同的自由基，并没有哪一种抗氧化剂是最优秀的，而多种成分的组合才是最佳选择。不要迷信护肤品厂家的宣传，特别是把某一种成分吹的神乎其神。丰富的抗氧化剂，还能对抗皮肤的糖化，一举多得。
从哲学的角度讲，人的个体就是整体无序的环境中一个对抗热力学第二定律的奇迹。而人的生命就在于从环境中不断摄取能量，维持自身有序运转的过程，而当人的生命走到尽头时，人的身体将彻底分解为低级无序的我能量，尘归尘土归土。
什么鬼话？！好啦，下面我们尝试着用人话来分析。人体的所有细胞不论是分解糖类还是脂肪，都需要有氧的参与（无氧呼吸是一个临时性的功能手段，只能短暂维持），没有氧，人活不过一分钟（氰化物中毒就是切断人体细胞供氧引起的）
但是，氧也带来了很多问题。氧分子，臭氧分子，活性氧…这些不以氧化物形式存在的氧化学性质很活泼。可以和很多与生命息息相关的物质起反应，比如核酸和蛋白质。对于一些单细胞的或是说原始的生命体，高活性的氧是致命的，紫外线引发的臭氧、双氧水…这些都是很好的消毒剂。
很不幸，这些氧同样能作用于人体细胞。不过人体个体大且有一套比细菌复杂的多的系统保护细胞不受氧的侵害同时修复氧化损伤。但是，这种氧化损伤（也被叫做自由基）是可以积累的，随着年龄增长，体内积累的受损细胞越来越多，就造成了衰老甚至癌症，最终带领我们走向死亡。
裸露在外的皮肤有更多的机会氧气和紫外线（紫外线引起的损伤也被认为是一类氧化损伤），衰老速度会更快于其他器官。同样是皮肤，手和脸肯定先于屁股衰老。
所以，抗氧化剂是护肤品中必不可少的成分，而且是为数不多的真实有效成分之一。抗氧化剂的作用是通过自身先于皮肤细胞的易损成分与氧气反应，牺牲自己来保护皮肤细胞免受氧的摧残。长期使用抗氧化成分的护肤品效果是显著的。
多说两句，通过化妆品补充皮肤所需的我胶原蛋白什么的比较扯，人的营养主要还是应该通过食物获得，吃的好，心肝肾功能好，才能由内而外的美。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/45374.html
