喝茶真的解酒吗?什么醒酒最好呢

关于茶能解酒，基本上认同与不认同的朋友各占一半。认为茶能解酒，无非是看重了茶的提神醒脑之效，茶的这点好处，是公知的。没啥可说的，的确也是事实。

茶叶中含有的咖啡碱并不少，浓茶中更多一些。简单理解，咖啡碱就是咖啡因。咖啡因刺激神经和心脏，刺激血液循环，那可不就提神了。关于茶咱后面再说，先简单说说咱们人体是怎么解酒的。

饮酒之后，酒精会进入肝脏，先被乙醇脱氧酶分解，变成乙醛，然后又会再次经过乙醛脱氢酶分解，变成水和二氧化碳，这酒精就算代谢完毕了。

这里补充个冷知识，乙醛脱氢酶这种解酒的酶，要靠基因遗传，有些朋友酒精过敏，就是因为没有乙醛脱氢酶，或者身体里的乙醛脱氢酶过少，酒量不行的，也是因为乙醛脱氢酶比较少，解酒速度太慢。所以，如果你特别能喝，别想着是天天喝酒练出来的，这你得感谢你祖宗的基因好。对了，基因里的乙醛脱氢酶没法增加，别想了，这真的是天赋。倒是饮酒后可以通过药物等外界短暂补充脱氢酶，但无奈每次喝酒都得吃。

酒精被分解成乙醛后，会对你产生刺激，量越多，刺激越强，你就会头晕目眩，双脚也开始凌波微步，头脑开始神志不清，思维紊乱，有时会出现短暂性失忆，顺便可能伴有小便失禁。别问我为什么这么清楚，不会告诉你的。

好了，为什么会认为茶能解酒，简单分为两点，第一点，朋友们认为茶很有营养，含有大量的物质，这些物质里有一部分是能解酒的。这种说法先蹩一边，不靠谱，具体茶的哪一种物质可以解酒，没有科学可以证明解释。

在说第二点，喝茶可以利尿，这点大家也都是知道的，所以有不少人认为喝茶促进排尿，可以排出去一些酒精，加快酒精代谢。是这样，直白说，排尿≠解酒。酒精是要肝脏进行代谢的，分解成水后才能尿出去，都没分解成水，咋尿出去。唯一可以减少酒精摄入的直接方法是催吐，喝了酒去厕所扣扣吐出去，不过这种方法很伤胃和食道。

经过科学表明，饮茶不但不能解酒，起不到雪中送炭的作用，恰恰相反，茶只会火上浇油。上面说到茶中含有咖啡因，会刺激肠胃、心脏，浓茶刺激更强。这感情好，酒也一样，会刺激肠胃和心脏，这下好了，喝酒又饮茶，强强联合，还怕身体不垮吗。

而且，茶种含有的茶碱，会刺激肾脏，加速排尿，这下直接把还没有分解的乙醛提早引到了肾脏，这下肾脏也遭受到了茶和酒的双重刺激，排尿过多，负担过重，身体水分减少，有害物质的残留物也会滞留在肾脏内，经常如此，可能会有结石。

所以，喝酒同时喜欢饮茶，更刺激刺激心脏、肠胃，肝脏负担过重，出现慢性损伤，也会连带着肾脏慢性损伤。简单说，就是五脏俱损。

总结，醉酒饮茶，不仅浪费茶叶，更有害身心健康。

当然，经常喝酒的，酒醒之后平常饮茶还是很有帮助。

茶虽然含有咖啡因，但也含有很多抗氧化剂。酒醒之后，酒精虽然代谢的差不多了，但依然会留下些副作用。经研究表明，酒精代谢不畅会导致体内的乙醛增加，与身体中的其它酶发生反应，产生大量的超氧阴离子，这种阴离子会继而引发一连串的氧化反应，对细胞膜、蛋白质和DNA造成一定损害。没事，看不懂没关系，我也看不懂。

咱们只需要知道，酒醒不仅当时伤身，完事后还会继续伤身。

上面说到的茶叶含有抗氧化剂，可以制止过氧化反应，也就是在酒醒之后可以起到保护作用，这种保护需要长期饮茶才会有少许效果，对“解酒”没有一丁点的作用。对于经常饮酒的人来说，茶叶的这种轻微保护也是很重要的，有一定价值。波兰科学家通过实验得出结论，酒精增加了体内的氧自由基，而茶中的抗氧化剂则有助于清除，从而使身体更接近不喝酒的状态。

所以，等酒醒之后，体内酒精分解完了，不妨喝点茶。日常也习惯喝点茶，对身体是有益的。最后，再强调一遍，饮茶不能解酒。

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