首先确定一下 红糖是可以和梨一起蒸着吃的。
梨
味道甘甜微酸，性凉，归肺，胃经，具有生津止渴，清热化痰，解酒等。李时珍增说《别录》中只说了梨的害处，古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。遗憾的是，只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。
红糖
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖中还含有多种的微量元素，如铁4mg，钙90mg。红糖除了丰富的微量元素之外，还有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用。但是也不是所有人都适合食用红糖，中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外，在服药时，也不宜用红糖水送服 。
红糖不建议和雪梨一起蒸着吃，因为雪梨属于寒凉性，具有生津止渴，清热化痰的作用，但是红糖属于温补作用，可活血补血，是温性的，如两者合用，容易导致作用抵消，建议用雪梨和蜂蜜，冰糖一起合用效果较好。注：蜂蜜建议等梨稍微凉一些之后再加入。
Ps：如果有痛经的女性建议不需要提前喝红糖水，经期开始时再喝效果可能更好
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