雪梨是我们生活当中很常见的一种水果。虽然不同的地方生产的雪梨的品种不同，但是大家都知道雪梨具有很好的化痰止咳润肺的功效。其实除了这些功效之外，雪梨还有很多的营养价值和作用，只不过我们并不知道而已。下面我们就说一说雪梨有什么功效和作用，希望大家能够更加善于利用雪梨的功效。
雪梨也叫白梨、沙梨，是很大众的一种水果。大家平时经常吃雪梨，但对于吃雪梨有什么好处知不知道呢?其实吃雪梨的好处非常多，传统中医认为雪梨能消热生津、润燥化痰，常用于咳嗽痰黄、便秘、消渴等症。现代医学对于雪梨的好处也有自己的看法，认为雪梨有助于促消化、排毒、补充钙质等。
雪梨中营养成分对健康的好处
现代研究表明，雪梨中含有丰富的营养成分，包括粗纤维，钙、铁、磷等微量元素和B族维生素、维生素C，以及苹果酸、柠檬酸等有机酸。由于雪梨中所含的种种营养成分，因此常吃雪梨的好处主要有以下几点：
雪梨所含的“硼”这种特殊物质，有助女性预防体内钙质流失;亦能提高人的记忆力与注意力，有助人的心理健康。
雪梨所含丰富的碘与维生素，可维持人体细胞组织健康，帮助人体器官排毒，软化血管，促使血液将更多钙质运送到人的骨骼。
雪梨所含的果胶是可溶性纤维，可以促进结肠蠕动，有助排便，清除体内毒素，维持肠道健康。
雪梨的含碘量极高，有助增强人的甲状腺功能，特别是清洁功能。
吃雪梨有什么好处
雪梨酸甜适口，汁多爽脆，芳香怡人。中医认为雪梨味甘、微酸，性凉，归肺、胃经，有生津止渴、宽心除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止咳等功效，适用于热咳或燥咳，或洒后烦渴、消渴等。另外，吃雪梨还对感冒发烧、口干舌燥、咳嗽、痰浓等症状的缓解有好处。
缓解感冒导致的口干舌燥
因感冒发烧导致的口感舌燥，可以喝雪梨汤来得到有效缓解。雪梨2个，沙参10克，蜜枣5个，猪肉200克。将雪梨去核切片，猪肉洗净切成小块;将锅内加入适量开水，放入猪肉、雪梨片、蜜枣、沙参一同煮1小时，熟后便可食用。另外，此食疗还可以用于养阴润肺、大便秘结等。
梨汁漱口缓解声音嘶哑
喉咙干燥、声音嘶哑、说话困难的时候，可以用梨汁漱口。取1-2个梨，用榨汁机榨成汁。用榨好的梨汁漱口，不仅可以润嗓润肺，还可以有效缓解声音嘶哑的症状。
莲藕梨汁缓解宿醉
要尽快消除宿醉后的身体不适，就需要多摄取水分，使酒精尽快排出体外。建议用榨汁机将等量的梨和莲藕榨成汁饮用，这样有助于缓解宿醉。在中国，莲藕梨汁又被称为“莲梨汁”，常出现在药膳中。
秋季气候干燥，很多人都会炖冰糖梨水来给孩子止咳润嗓，而这里使用的梨子就是雪梨，雪梨是一种对干咳比较有效果的一种食材，很多家长也都清楚雪梨对于止咳有什么好处。那么，雪梨的功效有什么呢?
雪梨的功效与作用：
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
雪梨的功效：营养价值：
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
雪梨的功效：适合人群：
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
雪梨的功效：做法指导：
1. 梨性寒凉，一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用;
2. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;
3. 梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
雪梨的功效:小贴士
梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
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