黑枸杞的功效和红枸杞一样吗

自2015年来,一种被称做“软黄金”的黑枸杞,在干果的市场价格节节高升,被抬上了“留住青春、癌症克星”的神座。真相到底是什么?

针对,中国中医科学院中药研究所张村博士在接受《健康报》采访时说,我国各大药典中并没有收载黑枸杞这味药。北京中医药大学中药学院中药鉴定专家刘春生也表示,经科学鉴定,黑枸杞与国家药典收载的红枸杞同属但不同种,都是茄科枸杞属。相对来说,黑枸杞只是多含了一些花青素。广东省中医院刘明医生也表示,最新的《中药药理学》上只有枸杞,并没有黑枸杞。

新疆维吾尔自治区中药民族药研究所研究员凯撒・苏莱曼介绍,在《维吾尔药志》中确有对黑枸杞的记载,传统维医用它作为单药治疗牙龈炎、尿道结石等病,是一种很少用的维药。

那么所谓花青素,它的保健功效到底怎么样呢?

科学松鼠会会员、食品工程博士云无心撰文指出,目前宣称的花青素的种种保健功效,主要是从“抗氧化”衍生出来的,并没有直接的临床试验数据。他说,黑枸杞作为浆果的一种,跟蓝莓、黑莓一样,也是很好的水果。但这不意味着值得花那么多钱去追捧它。茄子、蓝莓、葡萄、甘蓝、紫玉米等等蓝紫色的蔬菜水果中,花青素的含量也都很高。即使它们在含量浓度上不敌黑枸杞,但它们可以轻松愉快地大量食用,从而在总摄入量上秒杀对手。

那黑枸杞能否抗癌呢?专家答案也是否定的。广州医科大学附属肿瘤医院中西医结合二科主任苏旭春告诉记者,近些年一些中药材也确实被发现有抗肿瘤作用,比如薏米提取物的康莱特,在美国已经准备上市。蟾蜍、砒霜等传统中药材中的提取物也被证实有抗肿瘤作用。这些都经过动物和人体试验才能在临床上应用的。而黑枸杞既没有相关的实验依据,也未在临床上应用,它的抗肿瘤作用只是一种炒作。

经以上所述,相信大家已经对黑枸杞又了一个非常直观的认识。而红枸杞,本人觉得实在没必要再讲太多,就引用本草纲目里的原话:枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

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