炎炎夏日，让人总忍不住想多吃几块西瓜来解解暑。可是对于糖友们来讲，既想吃西瓜，又担心西瓜吃了血糖升高，真是令人纠结。
首先不建议糖友们喝西瓜汁，因为在榨西瓜汁的过程中，一些维生素和膳食纤维等营养成分流失了，而且榨一杯西瓜汁需要更多西瓜的量，很容易升高血糖，因此糖友们可以按以下方式来吃西瓜。
糖友们在血糖控制平稳，即空腹血糖低于7mmol/L及餐后2小时血糖低于8mmol/L的时候，每天可以吃500克西瓜（带皮重量），对血糖的影响小。
如果空腹血糖在7-9mmol/L，餐后2小时血糖在8-12mmol/L，每天所吃的西瓜的量不超过250克（带皮），血糖过高时不宜吃西瓜。
餐后不要马上吃西瓜，建议在两餐之间吃，如上午11点或下午4点。
吃西瓜时，要减少相应的主食量，如下午吃西瓜，则减少午餐的主食量。
西瓜一次不要吃太多，以免引起血糖飙升，可以切成一小块一小块，分次吃。
吃西瓜期间，还要监测血糖，适当调整吃西瓜的时间和量。
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