为了让家人有健康的好身体,每天搭配的营养膳食非常重要。有时候家里买多了菜,一连吃3天后,家里人都赶紧疲惫没劲,其实就是膳食营养没有跟上的缘故。
今天,哈妹推荐一道“长寿黄金菜”,能够增强体质,养心护胃,而且加了酒酿,吃起来丝滑浓郁,还有淡淡的奶味,家人都爱吃,快来试试吧~
酒酿蒸南瓜
配料:南瓜500克、酒酿100克、枸杞少许、蜂蜜少许
烹饪步骤:1.南瓜去皮洗净沥干水分
2.切1.5厘米厚片
3.码进碟子里
4.用勺子挖酒酿铺上面,随意铺,倒一点酒酿水和蜂蜜,枸杞点缀,不要加水,蒸熟会有很多汁
5.锅水开,放入南瓜蒸半小时左右,可以用筷子试试熟
6.端出开吃~
菜谱小贴士: 南瓜有脆南瓜和面南瓜,买面南瓜蒸比较好吃,不要加水
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