铁是一种矿物质，在你的身体中起着重要的作用。人体内的大部分铁可以在红血球的血红蛋白中找到，也可以在肌肉细胞的肌红蛋白中找到。这种营养素在人体内变得非常重要，因为它能够将氧气从呼吸器官(如肺)输送到身体的其他部位。此外，这种营养物质会一直保持你一整天的精力充沛。
但是你知道铁的所有好处吗？以下是你应该知道的铁对身体健康的好处：
增强血红蛋白形成
体内有足够的铁的主要好处主要是因为它能刺激血红蛋白的释放。血红蛋白在将氧气从呼吸器官输送到身体其他部位的过程中起着至关重要的作用。在身体中加入血红蛋白将是非常有价值的，因为每个人都会因为一些损伤而损失大量的血液，包括体内和体外的，或者在女性月经期间。添加血红蛋白将防止你贫血。
调节体温
根据身体的吸收能力，铁对调节体温非常有益。当你的体温由铁调节时，这意味着你的体温将稳定，这将使新陈代谢和酶的功能在最佳的整体环境和温度下发挥最大的作用。
治疗缺铁性贫血
当你的身体缺铁时，你最有可能患上一种叫做缺铁性贫血的疾病。如果你不治疗它，这将是非常危险的，因为你需要输血或静脉铁疗法来治愈它。如果你想避免这种疾病，你需要确保你体内有足够的铁。这种疾病也是人体内最常见的营养缺乏症。
载氧体
这是你能从熨斗中得到的最重要的好处之一。众所周知，铁在将氧气从肺部转移到身体的另一个细胞和组织中起着重要作用，因为其中含有血红蛋白化合物。这是非常重要的，因为你身体中的所有器官系统都需要氧气来正常执行它们自己的日常功能。
预防慢性疲劳
铁是你身体中最重要的营养素之一，可以防止你出现无法解释的慢性疲劳。这种矿物质可以防止你突然疲劳，因为铁含有大量的血红蛋白。这种血红蛋白将氧气从呼吸器官输送到身体的其他部位，这将使你变得更有活力、更健康、更健康，甚至在你的饮食中也是如此。铁有助于改善女性的运动表现。
能量代谢
这种益处与铁的健康益处密切相关，这一点已经在第4条中阐述过了。铁是在新陈代谢过程中起重要作用的营养素之一。铁中所含的血红蛋白可以刺激体内的新陈代谢过程，然后将能量从你刚吃的食物输送到你身体器官的每个部分。
增进食欲
对于目前担心孩子胃口的父母来说，这是一个好消息。有时候，或者在大多数情况下，父母发现很难找到提高孩子食欲的方法。研究结果表明，铁补充剂将改善儿童的食欲和发育。
缓解月经前症状
研究表明，铁有助于缓解一些可能导致头晕、情绪波动和高血压等不适的月经前症状。该研究的结果是，与饮食中含铁食物较少的女性相比，喜欢富含铁的饮食的女性患任何与月经前有关的症状的可能性要低40%。
更健康的怀孕
研究表明，早期或产前补充铁可以保护每个怀孕妇女免受母体贫血的影响。此外，铁补充剂将保护你的婴儿免于出生体重过低的风险。因此，强烈建议每位孕妇食用含铁量高于未怀孕女性的食物。如果你把铁和含有大量维生素c的食物结合在一起，人体对铁的吸收会非常顺畅
防止脱发
铁对你的头发健康也非常有益。铁有助于氧气从呼吸器官输送到身体的其他部位，包括头发。此外，铁可以促进食物中营养物质的吸收，并将其输送到身体的其他部位，包括头发。这将使你的发根和头皮获得足够的氧气和营养，从而增强你的头发。《欧洲皮肤病学杂志》进行的一项研究表明，缺铁的女性会经历过多的脱发，尤其是非绝经期女性。
改善肌肉健康
铁对保持肌肉健康也非常重要，因为铁会刺激肌红蛋白的释放。肌红蛋白是一种肌肉蛋白质，它将携带由血红蛋白运输的氧气，然后将氧气储存到肌肉细胞中。肌肉细胞中所含的氧气会帮助你的肌肉收缩。没有铁，你的肌肉失去弹性的可能性会更大。
改善大脑功能和发展
铁在将氧气输送到血液中起到了至关重要的作用，因此其影响将直接进入你的大脑。你的大脑消耗了大约20%的血氧，所以氧气适当地转移到你的血液中是非常重要的，因为适当的血液流入大脑将触发认知活动，并防止你的大脑出现认知障碍，如老年痴呆症，甚至中风。
儿科神经病学的一个研讨会也表明，缺铁的婴儿最有可能出现与他们的认知和神经心理学发展相关的问题。因此，怀孕的妇女必须确保她们食用含铁的食物，以保证婴儿的健康。
提高你的注意力
这种益处与铁对大脑发育的健康益处密切相关。如果你体内有足够的铁，你大脑的血液供应将正常工作，因此当你活动时，它将保持你的注意力和集中。此外，你的认知和心理表现也会因为大脑的血液供应而得到改善。
增强你的免疫系统
你已经知道铁含有血红蛋白，这将有助于你的身体将氧气输送到身体的其他部位。这种血红蛋白会刺激红细胞的活性。众所周知，红细胞能够为受损细胞、器官或组织提供氧气。红细胞的这种活性会保护你免受任何可能发生在你疾病上的感染。
治疗贫血
一些研究表明，铁可以帮助你抵御任何与贫血相关的疾病。首先，铁有利于治疗孕妇贫血。孕妇在婴儿出生时通常会流失大量的血液，铁会提供大量的红细胞来替代流失的血液。
铁还可以治疗另一种贫血，称为透析前贫血和肾衰竭贫血。由于这些疾病对你自身的安全来说可能非常复杂和危险，你不能仅仅依靠铁，你需要立即去看医生。
提升睡眠质量
据透露，睡眠可以帮助你获得更好的睡眠质量，并治疗失眠，因为铁可以调节昼夜节律。此外，适当的血液循环会使血压变得更加稳定，你可以比以前更加放松。此外，铁还可以缓解上面已经解释过的不宁腿综合征，这种综合征通常会让人彻夜难眠。
增强发光皮肤
体内缺铁会导致各种疾病，例如贫血。在大多数情况下，贫血会影响你的整体外观，你的皮肤会比以前更苍白，黑眼圈也会出现在你的眼睛下面。缺铁会导致血红蛋白缺乏，这意味着氧气不能正常流动。如果氧气的流动被中断，你的皮肤会看起来很苍白，因此会影响你的外表。食用含铁量高的食物当然会让你的皮肤变得容光焕发、健康。
治愈你的伤口
铁也能让你的伤口在短时间内远离你的身体。如果你体内有足够的铁，红细胞会突然形成，然后它们会为受伤的伤口提供氧气。这种适当的氧气流动将使你的伤口消失，并让你迅速从中恢复。
神经递质合成
还揭示了神经递质可以刺激必需神经递质如血清素和多巴胺的合成。这些神经递质在人类大脑的不同活动中起着至关重要的作用。
人体内的铁大概是这么个去向：
2/3的铁用于合成血红蛋白。当体内铁不够时，血红蛋白合成受影响，开始只是缺铁，红细胞会变小，里面所含的血红蛋白量会减少，出现“小细胞低色素”，如果缺铁继续加重，就会因缺铁而出现贫血，叫做缺铁性贫血。
25%-30%的铁被存储起来备用，叫储存铁。缺铁的时候，储存铁被拿出来用，“库存”就减少。这些铁通过与蛋白结合形成铁蛋白的方式来储存。铁蛋白，就是含铁的蛋白复合物，这种形式储存下来的铁达到总量的25%。还有一种储存铁的形式是含铁血红素。这些铁蛋白和含铁血红素，储存在人体的肝、脾、骨髓以及单核细胞系统中。
3%-5%的铁用于合成肌红蛋白。肌红蛋白主要在肌肉组织中，骨骼肌和心肌中的肌红蛋白与氧亲和力高于血红蛋白，在肌肉中有“储氧”的作用。当肌肉缺氧时，这些铁可释放氧供肌肉收缩之用。就是说，铁缺乏时，肌红蛋白的合成受影响，从而影响到肌收缩力，人体就容易乏力。
此外，机体代谢中的酶，有很多也需要铁的参与，我们把这些酶叫做含铁酶。这些酶参与了人体的代谢过程，如核酸代谢、DNA合成、儿茶酚胺代谢、免疫功能、白细胞杀伤力等等，还有很多很多，不胜枚举。
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