草鸡，也叫土鸡，是民间对放养鸡的俗称。 1、养殖准备
在养殖土鸡之前我们要对养殖区域的环境做一个大概的了解，看周围是否有田园的草原、山地或者是果园以及草地等，同时附近要有充足的无污染的自然水资源，养殖场附近的交通和电路都是比较方便的，然后再修建养殖场，养殖场要分鸡舍和土鸡活动区域以及土鸡放养区域等，同时在周围也需要设立防护栏，以防止土地逃跑，这样也是为了方便管理，鸡舍一般是修建成立体的箱式鸡舍，这样可以充分的利用养殖场中的空间，同时还需要留出专门供清理粪便的空间，养殖场修建好之后需要进行大规模的消毒杀菌，最后才能将选购的鸡苗放入养殖场中进行饲养。 2、鸡苗选择
土鸡的品种有很多，但我们要选择经济效益高并且有容易养活的品种，一般情况我们会观察鸡苗的羽毛是否有光泽，摸起来是否顺滑柔软，其次就是查看鸡苗的爪子是否有水分，看起来是否健康，然后就是查看鸡苗的眼睛是否有光泽，还有就是观察鸡苗的嘴巴，如果嘴鼻是非常干燥的就不能选，最后就是看鸡苗的摄食情况，不怎么吃东西的鸡苗匜是不能要的。如果是选择稍微大一点的公鸡，那就还需要查看它的鸡冠，如果鸡冠的颜色不亮丽而且还很干燥那就是不健康的，千万不能要。 3、饲养管理
土鸡进而上都是以多汁的草料和虫子为食，只有在特定的时间会投喂适量的精料去催肥以及维持身体所需的营养平衡，刚买回来的土鸡苗我们一般一百天需要进行多次饲养，这是主要还是以笼养为主，等到饲养半个月左右就可以进行放养了，只要每天晚上得人时候在固定的时候喂养一些精料用来促进生长即可。而等到饲养了两到三个月的土鸡，我们就要开始进入催肥的阶段了，每天放养的时间增长，除了在固定的时间投喂精料意以外，还需要在傍晚的时候进行加餐来催肥。 4、日常管理
土鸡养殖其中最关键的就是放养的这个环节，尤其是幼鸡，它们还没有觅食能力的时候，我们要加强对它们觅食能力的训练，同时还需要培养它们定时回鸡舍的习惯，这样可以节省一定的劳动力。其次就是要不定时的将鸡舍的卫生清理干净，并且每个月至少要进行一次左右的消毒，还有就是饲养的精料要检验饲料是达标，以及保持饮用水的质量。最后就是鸡舍的温度和湿度的管理也是非常重要的，尤其是幼鸡的时候，更是要加强对温度的温度，进行至少长达十六个小时的光照。
一、场地选择
选择坐北朝南的旱地、坡地或荒地，旁边要有较大面积的果园、草地或山地作为放养场地。可建造塑料大棚鸡舍或改造旧建筑物为鸡舍，棚舍中间高，两边低，宽4米，中间高2. 5-3米，两边滴水檐高1. 2-1. 5米，顶盖毛草，四周挖好排水沟。鸡舍建筑面积按8-10只/米2计算。根据鸡只密度在场地四周围上简易围栏，盖上防雨遮阳棚，场地上每30-50只鸡设一个料位，80只鸡使用一个饮水器。
草鸡(5张)
二、育雏
进鸡前对鸡舍及环境要彻底冲洗，严格消毒。苗鸡入舍时温度要求在33-35℃，以后每周下降2-3℃，直至脱温。苗鸡进舍后，应及时供给清洁的温开水使其尽快适应新环境，减少应激，防止脱水以及卵黄的吸收。3日龄前加入3% —5%葡萄糖。在苗鸡充分饮水后（进舍后3-5小时）再进行开食，用颗粒破碎料开食，让其自由采食，注意“勤添少喂”。
在鸡舍保温的同时，要注意通风换气。1—30日龄采用24小时光照。30日龄后每天减少1小时光照，直至过渡至自然光照。光照强度，1-30日龄4瓦/米2，以后逐渐减少光照强度，以雏鸡能看见吃食饮水为宜。
0-2周龄，每平方米饲养80只，2—5周龄每平方米饲养40只，6—10周龄每平方米饲养18只，11周龄以后每平方米饲养12-15只，视季节、气候可灵活掌握。在7-8日龄进行断喙，必要时在30日龄进行修喙。 [2]
三、草鸡放牧
一般选择4月初至10月底放牧，此间草木茂盛，虫、蚁等昆虫繁衍旺盛，鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月份则采用圈养为主、放牧为辅的饲养方式。脱温鸡苗可选择晴天室外风小、温度高时小面积适当放牧，第1次在1小时左右，以后逐步延长放牧时间，直至全天候放牧。
全天候放牧时，要有可饲牧草，如白三叶、紫花首蓓、鲁梅克斯、菊芭乃至小白菜、甘薯叶等。放牧场地应有能紧急避雨和避阳的地方。刚放牧时，鸡苗太小，不应放入高出鸡背的草丛中。晚上回棚的育成鸡应适当补料，主要为玉米、小麦、豆粕等五谷杂粮，料量为每只鸡20-30克。饲养期间要加适量微量元素和多维素，以增加机体免疫力。
四、疾病防治
必须按免疫程序和预防性投药来预防，主要是防治寄生虫、大% 杆菌、葡萄球菌等感染和中毒。放牧的鸡易生寄生虫，主要有球虫、滴虫、卡氏白细胞虫等。对刚放牧的鸡苗用柴胡、常山的煎汁供饮水，做预防性驱虫，并对放牧场地用0. 02%烧碱溶液消毒。
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