红豆沙美美哒
今天公主为大家分享非常简单的红豆沙的自制方法，营养又美味。
在过去的时候厨房里面做美食的工具还是比较少的，比如说粉碎机神器。在过去如果要想得到细腻的红豆沙，是非常麻烦的，通常都是把煮好的豆子反复的洗把豆壳洗掉，然后再沉淀，这样就很费时间了
现在好了，大多数的厨房都有了粉碎机神器，有了神器不光是做红豆沙方便，还可以有很多用途，在这里公主先教大家如何做红豆沙
红豆自古以来都是做为定情之物，愿有情人终成眷属
接下来就跟着公主一起学学红豆沙的制作方法把
所需食材：
红豆150g
白砂糖50g
清水400ml
油50g
制作步骤：
第一步
1，把150克红豆泡上一晚（如上图）
第二步
2，第二天把红豆洗干净（如上图）
第三步
3，红豆放入锅中并加400ml水的水（如上图）
第四步
4，把电压锅加压20分钟（如上图）
第五步
5，出锅后得到各个破壳的红豆（如上图）
第六步
6，把红豆连同汤一起倒入粉碎机中，打成碎泥（如上图）
第七步
7，在锅中放入50g油和50g白砂糖，并且晃一晃（如上图）
第八步
8，保持中小火烧到糖为棕色后在把红豆沙倒进去（如上图）
大功告成
9，保持中火一直炒到糖和油全部混入豆沙中，大功告成（如上图）
公主小贴士：
1，把糖和油先在锅中熬成糖色，这样做可以让豆沙更鲜亮，味道更好
2，锅中炒糖的时候时一定要用中小火，千万不能离人，会很容易炒糊的喔
3，煮好的豆子不用去皮，直接丢到粉碎机中，可以最大程度的保留营养也不浪费
4，煮红豆的时候，水千万不能加太多了，否则最后就要花很长时间炒干
5，如果有不懂的一定要向公主提问哦，第一时间为大家解答
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