什么东西可以补充胶原蛋白

能够同时补充到比较丰富的微量元素钙铁锌的,除了营养补充剂之外,是动物肝脏和海产品。

什么东西可以补充胶原蛋白图1

动物肝脏含营养素丰富

了解动物的新陈代谢过程的朋友都知道,食物被吃进去之后,经过口腔的咀嚼,经食管进入,初步消化后进入小肠,在小肠中经过胰腺分泌的消化酶分解,营养物质经小肠上皮粘膜细胞吸收入血,经门静脉系统进入肝脏,在肝脏中经过解毒和代谢,分解成能被利用的各种营养素,再输送到全身为细胞利用,多余部分储存在肝脏中。

就因为肝脏是营养物质代谢和储存的重要场所,所以动物肝脏中的各种营养素含量都比较丰富,钙铁锌的含量也十分充足,是营养价值很高的食物。

需要补充这类营养素,可以根据缺乏的程度,选择一周吃几次动物肝脏类的食品,怎么吃根据个人的口味选择。每次不需要吃太多,吃那么几片就可以。

什么东西可以补充胶原蛋白图2

海产品含矿物质丰富

要说食物中矿物质的含量,海产品是最全面最丰富的。

陆地上的食物矿物质含量取决于当地土壤中的矿物质含量,不同地区差别极大,不好界定。而海洋中的矿物质含量是相对比较均匀的,不会受到太多区域因素的影响。

海洋中矿物质含量丰富的原因

地球的表面绝大部分被海洋覆盖,占地球总面积的70%左右,陆地面积只占30%。

整个地球一直不停的进行着水循环:地表和海洋中的水经阳光照射,变成水蒸气,被蒸发到空中,遇冷凝结后以雨雪的形式再落回到地面,经由地表径流,汇集成江河,流入海洋。

地表径流的水源源不断的溶解了地壳土壤中的矿物质,最后汇集到海洋中,经过长期的富集,使海水中含有非常丰富的矿物质元素,所以海水才那么的咸涩。

生活在海水中的各种海产品,无论是动物性的鱼、贝类和软体类,还是植物性的海带、紫菜、裙带菜等,体内也富集了各种矿物质营养素。

什么东西可以补充胶原蛋白图3

所以,需要补充钙铁锌这类微量元素,可以选择动物肝脏或者海产品,既容易获得,来源又十分广泛,能够轻松获得身体所需要的量。

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