花生是世界公认的健康食品。花生含有丰富的脂肪，蛋白质，多种维生素和矿物质，具备丰富的营养物质。花生是日常常见的食物，但很多人吃花生通常会剥掉花生外面的红衣，也就是花生的皮。但其实花生皮在养生方面是有很多作用的，下面来给大家介绍一下花生皮的作用。
1.花生皮具有凝血止血的作用。花生皮中含有油脂和多种维生素，除此之外，还含有能够缩短凝血时间的物质。多吃花生皮，有利于增强骨骼制造血小板的功能，还可以治疗多种血性疾病，有助于人体造血。
2.花生皮能够抗老化。花生皮中含有儿茶素这么一种物质，对于人体细胞的更新，抵抗人体衰老有一定作用。
3.花生皮还具有止咳润肺的作用。许多咳嗽患者可能会认为咳嗽期间食用花生会加重病情，但是花生皮却是存在止咳润肺的作用的。这是因为花生皮中含有丰富的脂肪油，适用于止咳，治疗气喘，咳痰节血等。
4.花生皮能够促进骨骼的生长发育。人体的生长需要摄入足量的钙，而花生皮中含有丰富的钙元素，多食用花生可以为身体补充所需的钙元素，促进骨骼的生长发育。
5.食用花生皮还可以滋血通乳，滋补血气，对贫血也有一定的治疗作用。
6.多食用花生皮，还能够预防肠癌的发生，因为在食用时花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收后，在人体内如同海绵般吸收其他的液体和物质，然后膨胀随着粪便被排泄出体外，这样可以润滑肠道，预防肠癌。
花生皮的功效与作用是什么？
花生皮的功效是止血、散瘀、消肿，其中的有效成分对血友病、类血友病、原发性及继发性血小板减少性紫癜、肝病出血、术后出血、癌肿出血等有治疗作用。还可用于治疗胃、肠、肺、子宫等脏器出血。
花生皮是豆科落花生属植物落花生种子的种皮，棕红色，入药时称为“花生衣”。现代药理学研究表明，花生衣中的有效成分具有抗凝血、清除自由基、抗氧化、调节血脂、增加血小板数量、防止血小板减少、促进骨髓生成血小板、抗纤维蛋白溶解、缩短出血时间、抑菌等药理作用。可用于预防或治疗慢性丙型肝炎造成的骨髓抑制，阻止血小板、中性粒细胞和白细胞水平降低。
需要注意的是，花生衣作为食物时，并不能完全发挥其成分的功效和作用，不能代替药物治疗疾病。
本内容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核
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