水苏糖是大豆低聚糖的主要成分之一，大豆低聚糖也是肠道双歧杆菌的增殖因子，从而抑制有害菌的繁殖和有毒发酵产物的产生，双歧杆菌发酵低聚糖产生大量的短链脂肪酸，能刺激胃肠蠕动，增加分辨的湿润度，从而起到预防便秘的作用。因为低聚糖有着独特的功效作用，因此被称之为功能性低聚糖，也称之为益生元。
而水苏糖作为益生元是有利于肠道菌群的改善，以及对抗原性刺激物的保护，从而保障人体健康。从这个意义上来说，水苏糖对修复胃粘膜也有一些作用，但是我觉得，对于胃粘膜的损伤，最主要的应该是减少对此的损伤。这是因为:
胃粘膜如果长期受到某些刺激。就会导致慢性胃炎、消化性溃疡等，所以，当胃粘膜充血水肿、萎缩、变薄，胃液分泌减少，进而腺体化生，增生，就会导致恶性变，所以要积极保护和修复。因为胃粘膜损伤一般都是由于饮食不当和生活不良习性所导致，所以要从以下几个方面入手:
1、禁烟戒酒，改变长期饮用浓咖啡、浓茶的习惯。长期的烟酒刺激以及长期的饮用浓咖啡、浓茶会使胃粘膜损伤。
2、吃新鲜卫生的食物，长期吃不新鲜不卫生坏的食物，会导致幽门螺杆菌感染。
3、避免吃大量的甜食或油腻的食物，多吃温热，易消化的食物。
4、不要乱吃药物，一定要遵从医嘱。
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