俗话说冬吃萝卜夏吃姜，我们家在冬天时经常用萝卜做菜，或炖汤或小炒或煮鱼或红烧，萝卜总是百吃不厌，而且还有清肺止咳之功效哦。
原料
排骨适量
萝卜适量
红枣适量
辅料
食盐适量
制作过程
1,准备好原材料：萝卜、排骨、红枣
2,将排骨洗净后，焯水去血水
3,将萝卜洗净后切块
4,把萝卜、红枣、排骨放入锅中，倒入适量水盖过食材
5,开启煲汤键
6,开锅后，放入适量食盐，即可食用
烹饪技巧
1、排骨事先焯水，煲出的汤味道清淡、纯正 2、排骨汤不用额外放食用油，这样口感更香甜，原汁原味
适宜人群
3岁以上
标签
益智 补钙 补充蛋白质 补充维生素
餐次分类
中晚餐
推荐理由
1、萝卜顺气理脾，清热消炎，适合咳嗽有痰的宝贝恢复期食用 2、排骨富含蛋白质、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，宝宝和孕妇食用后可补钙 3、红枣益智健脑、增强食欲，也为冬天的汤菜增添甜甜的口感和不同的色彩
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