莲是一种常见的水生蔬菜，同时也可用于药用及园艺造景。莲是集食用、药用和观赏于一身的植物，具有很高的经济价值。在医学上，莲最早记录于《神农本草经》中，“主补中养神，益气力，除百疾。久服，轻身耐老，不饥延年。一名水芝丹。生池泽”。
图源 | 搜狐网
中医认为莲全身上下都是宝，不同部位治不同的病，而且药用价值相当高。它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。李时珍就曾在《本草纲目》中这样妙赞：“夫藕生于卑污，而洁白自若。质柔而穿坚，居下而有节。孔窍玲珑，丝纶内隐。生于嫩而发为茎、叶、花、实，又复生芽，以续生生之脉。四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。
接下来，我们就来了解一下莲的各部位都有何功效？
莲房
图源 | 全民大健康拍摄
莲房，味苦而涩，性温。以酒煮服，破瘀血，治血胀腹痛。水煮服，可解菌毒。
藕节
图源 | 全民大健康拍摄
藕节，味甘涩，性平。大家都知道藕节可以捣汁饮服，用于治吐血不止以及口鼻出血等情况。
莲子心
图源 | 全民大健康拍摄
莲子心，味苦，性寒。可以治贫血、腹泻等症状，有清心去热之功效。
莲子
图源 | 全民大健康拍摄
莲子，味干涩，性平。具有益心肾，厚肠胃，固肾气，补虚损，利耳目，除寒湿的作用。
藕
图源 | 全民大健康拍摄
藕具有消食、滋补五脏的作用。
荷叶
图源 | 全民大健康拍摄
荷叶，味苦性平。具有清热解暑，静心安神，润肠通便等作用。
莲子须
图源 | 全民大健康拍摄
莲子须，味甘涩，性微温。具有清心益肾，补肾气，补血止血等功效。
莲花
图源 | 全民大健康拍摄
具有镇心安神，养颜轻身等作用。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/83844.html
