糖尿病患者是可以吃桃子的，在血糖稳定的情况下，只要控制好量，几乎所有食物都是可以吃一些的。如今正是桃子的上市季节，那么，桃子到底怎么选？桃子的的用法与禁忌是什么？桃子怎么吃才最好？今天，我们来了解一下吧！
在挑选桃子时要记住“两看”，看外形与看果味。
看外型：果体大，形状端正，外皮无伤有桃毛、果色鲜亮为佳。
看果味：以汁液丰富，味道甜酸适中，果香浓郁者为优。反之，汁液稀少，甜味不足，酸味较大，香味无或淡薄者为次。
如何享用美味
1.生食桃子解热、控血压
鲜桃洗净去皮核生食，或蒸熟加冰糖适量食用，用于口渴咽干，肠道燥热，大便干结。常服对高血压有一定治疗作用。
2.桃粥补气治虚
鲜熟大桃1个，洗净去核，捣烂，取大米50克，煮粥，加适量白糖，早晚食用，可治疗肺虚，气短，虚劳咳喘，盗汗等症。
3.桃水固气调经
鲜桃用开水烫后去皮、核，捣如泥状，加红糖适量，开水冲食，治疗月经不调。碧桃干30克，炒至外表开始变焦，立即加水，再放入大枣30克，煎水服用，每晚1次，用于遗精，盗汗，自汗等症。
4.多食护肝并提高免疫力
桃子含有维生素A、维生素B，儿童多吃桃子可使身体健康成长，因为桃子含有的多种维生素可以直接强化他们的身体和智力，同时又富含维生素C，维C可以保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞，解毒，保护肝脏,并且具有提高免疫力的能力。
什么人不适合吃桃子
虽说桃子味道鲜美，对人体也有很大的好处，可并非人人适合。那么哪些人不适合吃呢?
1.体内长期有热气的人，平时内热偏盛易生疮疖的人
这和桃子的性能有关：桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
2.患有糖尿病的人不适宜过量食用
桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
3.平时胃肠功能弱者也不适合吃
因为桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻。
4.婴幼儿、孕妇不宜吃
婴幼儿及孕妇的肠胃功能较弱，不能消化桃子里的大分子物质，会引起发热。
5.易过敏人群
桃子表皮大量的细毛会使嘴角发红，脱皮，症状严重时甚至抽搐。
吃桃子的禁忌
1.空腹的时候不能吃桃子
空腹吃桃会引起胃酸过多，引发胃痛，胃痉挛等问题。
2.吃桃子一天以两个为宜
这样不光可以使身体得到很好的滋养，而且桃子有润肠的作用，吃得太多反而会引起腹泻，加重肠胃负担，而且桃子性温，会引起上火。
3.一定要吃熟透的桃子
没长熟的桃子里含有的物质不能被人体吸收，会引起腹胀。
4.桃子不宜与鳖肉、龟肉同食
两者性能相反，人体难以消化，造成负担。
5.桃子不可以和酒同食
有些朋友喜欢喝酒就水果，倘若是桃子那就不好了，会引起酒精中毒甚至死亡。
6.吃桃子后不宜马上饮茶
因为茶中的茶多酚与桃子相结合会引起肠胃紊乱。
7.吃桃子后不宜喝太多水
吃桃子后，喝太多的水会加重桃子通便的功能，及其容易引起腹泻。
8.烂桃不可以吃
烂透的桃子是一定不可以食用的，其中含有寄生虫，也会引发腹痛。
桃子的新奇吃法
桃子营养价值丰富，直接食用爽口又方便。在这里教大家几个新奇的桃子吃法，既保证营养，又冲撞你的味蕾。
【桃子沙拉球】
1.将苹果，雪梨和桃子等比例切成小颗粒，同时加入沙拉和酸奶进行搅拌。
2.将饺子皮摊开并放入适量的水果沙拉包好进行备用。
3.将饺子皮儿包裹上蛋清并在面包糠里打个滚，使其充分的沾入面包糠。
4.锅热后倒入一定的油，要记得是热锅凉油，等油烧至七分热的时候，下沙拉球炸至金黄出锅，此时食用外脆里嫩。
【腌渍桃子】
1.将盐放入水中，在盐溶解之后，将桃子放进去不停地揉搓。约五分钟后，上面的细毛会被一一搓落。然后沥干水分，放入干净的碗中备用。
2.将桃子进行切块儿。大小适中，再将白细砂糖、冰糖放入桃子中进行腌渍。
3.密封放入冰箱中，冷藏约两个小时后即可食用。
总而言之，桃子这个最常见的水果，它的营养价值却最容易被人们忽视，家家户户餐桌上可见的水果，并非人人适合，只要掌握了桃子的性能，食用禁忌，就能更好的发挥桃子的益处。
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