民谚云:“春天猴儿面，一日变三变”。春季天气多变，细菌容易滋生，许多时候一不注意就会引来疾病，最让家长头疼的就是孩子咳嗽了，尤其是现在这种特殊时期，感冒咳嗽了可不得了。很多妈妈一看到孩子咳嗽就抓紧给孩子吃药，其实这个做法是不正确的，是药三分毒。今天教你冰糖柠檬膏的做法，孩子大人常用来泡水喝，酸甜滋润，润肺少咳嗽，不用吃药就能好。赶紧了解一下吧，错过太可惜！
柠檬是最具药用价值的水果之一，维生素C的含量还比较高，即可补充维生素还可起到美白养颜的作用，尤其柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。用冰糖炖柠檬饮用，可起到很好的清热润肺、化痰和开胃润肠，养颜养颜的作用，化痰止咳的效果不错，不管是大人喝还是小孩喝，都非常合适的。春季是感冒咳嗽多发的季节，动手做一瓶天然无添加的冰糖柠檬膏，放凉后密封放冰箱冷藏保存，喉咙不舒服的时候，就舀一勺用开水冲服，好喝又健康。
冰糖柠檬膏（电饭锅版）
【材料】：柠檬 6个，冰糖 800克
【做法】：1、柠檬用盐搓表皮，洗干净后晾干水分，去掉头尾切片，用牙签去剔掉柠檬籽，一定要剔除干净哦，否则熬出来的柠檬膏会发苦的。
2、把柠檬核全部处理干净后，将柠檬片放入电饭锅里，柠檬片尽量铺开。然后放上一层冰糖。
3、接下来重复一层黄冰糖，一层柠檬片，铺满为止！冰糖建议选黄冰糖，熬出来的柠檬膏口感更好！
4、盖上锅盖，开启汤粥模式1个半小时，结束后切勿切断电源，继续保温模式10小时，嫌这样做太花时间，可以再按一次汤粥键，最后出来的效果也是非常的粘稠的。
5、这是煮了3、4个小时的颜色，浓稠醇厚，里面不含水，都是柠檬和冰糖熬成的；
刚出锅的柠檬膏，最好趁热装进瓶子里，凉透了在盖上盖子，如果凉了再装瓶会很粘稠的哦！想吃的时候舀一勺，用水冲泡，非常好喝，女性喝了皮肤好，小孩喝了止咳。
【小提示】：
1、清洗干净的柠檬一定要晾干哦，而且制作全程不能有水，是为了制作好的柠檬膏能够保存更长时间。
2、冰糖跟柠檬的比例大家可以稍作调整，冰糖的多少决定了炖出来的汁的多少和甜度，喜欢甜一点的可以加多一点。孩子喝的话一般冰糖跟柠檬比较就是2:1，大人我觉得1.5:1就可以。
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