黄芪是可以炖汤的，黄芪性平和温补是很好的补气药。黄芪甘温升补，既善补中气又善补肺气。
用黄芪煲汤，有助于增强身体抵抗力，提高免疫力，增强体质。
下面我来给大家介绍一下，黄芪炖汤的做法。
黄芪炖鸡汤，健脾养胃，提高免疫力，补气益血。
黄芪20克,母鸡一只，枸杞10克，当归15克，红枣10枚，生姜少许。将鸡块入凉水中煮开。 黄芪，红枣，枸杞，当归在清水中浸泡五分钟捞出。然后将所有食材放入锅中。炖两个小时以后放入盐和调料即可。
黄芪排骨汤，益气养血通络，补气生津。
黄芪30克，排骨500克，大枣10枚，枸杞子10克，可生姜少许。
将猪排骨洗净，剁成块。大枣，黄芪，枸杞，放入冷水中浸泡五分钟。然后将所有食材放锅中。炖两小时后加入盐和调料即可。
黄芪虽好，并不是适合每个人。否则对健康不利。
从体质来说，黄芪适合气虚，脾湿的人服用。身体强壮，干瘦结实的人不宜服用。另外，月经期，感冒发热都不要吃黄芪。
从季节上来说，普通人春天不宜吃黄芪。春天是生发的季节，人体需要宣发，而黄芪固表，所以春季吃黄芪不太适合。
黄芪是中医里面的补气药。补气药，主要适用于气虚的状态。
平常的人可以吃一点黄芪补气，也就是补足正气，可以起到保健养生提高免疫力的作用。
有正气亏虚，特别是气虚或者是气血不足的人，也可以用黄芪来补气补血，这个到时候可以用来炖瘦肉，或者是泡水喝也都可以。
但是有一类人是不适合吃黄芪的，无论怎么吃都不合。
就是体内有火有热的时候，不要轻易吃黄芪。另外有一些人有咳嗽的症状，咳嗽的时候也不太适合吃黄芪，因为黄芪能提气。
平常人不知道有没有适不适合吃黄芪呢？告诉大家一个简单的方法。
可以观察自己的舌头，舌头的舌苔不厚的话，一般都可以吃。
如果舌头的舌苔，很厚，颜色黄，或者舌头的颜色很红，以及有咽喉肿痛等炎症的时候，是不适合的。
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