冬瓜的多重功效
李乐园主任李老非常推崇冬瓜，认为它是“美容、养生、保健之佳品”，经常在临床上使用冬瓜治疗各种疾病，所以将其记录在案，以便今后应用。
冬瓜也叫枕瓜，《神农本草经》称之为“水芝”，《广雅》中又称为“地芝”，是老少皆宜的家常菜，其皮、籽、肉、瓤、藤、叶皆可入药治病。它的功效包括利水、化痰、清热、解毒、消水肿、去脚气、止渴、化痈疽、治痔疮等。据《日华本草》载，冬瓜“切片抹痱子甚良”。在炎炎夏季，用冬瓜和鲜荷叶煮水饮用可以消暑解渴，非常适合。
另外，冬瓜2斤、大黑豆250克、鲜鲫鱼1条煮成的汤，可治疗慢性肾炎，疗效极佳。对于孕妇小便不畅的情况，取1杯冬瓜汁，加适量蜜调味，多次饮用，可以起到良好的效果。对于产妇乳汁不足的情况，可用冬瓜煮鲢鱼汤服用，增加乳汁量。治疗咳嗽时，将经霜打的30克冬瓜皮、少许蜂蜜、10克炒杏仁水煎服用，可起到止咳宁嗽的作用。冬瓜的药用价值在于其利水消肿的功效，《四川中药志》记载它可“治心脏及肾脏病之水肿”，所以也适用于跌打损伤的治疗。将冬瓜皮烧成灰末，研成粉末，用烧酒送服，每次15克，每日2次，可以缓解疼痛。
李老经常用冬瓜和绿豆各50克、猪胆汁15克，水煎后加蜂蜜饮用，预防和治疗妊娠高血压和水肿症，通常能够快速奏效。冬瓜的多重功效，使它成为了一种非常优秀的保健食品。
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