佛手四川能种吗(佛手果树适应哪些地点种植)

一、佛手的品种介绍及生长条件

★佛手是什么果？

佛手，为芸香科植物佛手的果实，与柚子、橘子、广柑、橙同科同属不同种。种植条件及种植管理技术类同，佛手果实素有“果中之珍品，世上之奇卉”的美誉，成熟的佛手，果皮鲜黄，其味清香淡雅，留香持久，而且果型奇特，状如五指，是闻香赏果的花卉珍品。佛手全身都是宝，根、茎、叶、花、果均可入药，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功效，常用于肝、脾、胃、肺、胆等疾病并可作食品、化妆品，还可当作水果吃。

★四川适合种植佛手吗？

我国种植的佛手可分为“广佛手”和“川佛手”。佛手的主要栽培地区广东、广西，称为“广佛手”，（均为第一代品种）主产于广东肇庆、广西玉林地区；已盛产超过十多年,目前树已经逐渐老化,由于原种植地点多是临海/临江区域,现在经济较为发达,从事种植业的业主越来越少,浙江的金华地区产的佛手，称为“金佛手”，多用于盆景，作为观赏之用。

四川、重庆产的佛手称为“川佛手”，老品种主要产于四川合江、犍为、沐川（均已濒临绝产）、雅安（目前种植最多，但零散），江津（濒临绝产），新品种采用结果八年以上道地川佛手树上的结果枝条作母本，用枳壳和酸柚子实生培育砧木，运用现代生物技术方法培育而成，新品种产量在原老品种的基础上提高30%，且能够抵抗零下5度以上的严寒，抗寒性大幅提高，同时结果年限可达五十年以上。在海拔700米以下区域都能种植。目前成功引种到四川乐山、南充、巴中，资阳、绵阳等地，以及重庆各区县，并陆续量产，产生良好的经济效益；药用以“川佛手”最为上品。但我国川佛手产量远远不能满足生产需要，随着佛手在养生及保健方面的功效不断被证实，未来十年内必将有更多的企业投入到佛手系列产品的开发及市场应用，佛手原材料市场必将供不应求。

川佛手的生长适宜性强，喜温暖湿润气候，土质疏松，排水良好，富含腐殖质的壤土或砂质壤土，海拔700米以下,较耐旱，怕积水。川佛手是一年种植，多年受益，川佛手可实现四季开花、结果，花果同树。

二、佛手移栽操作

1.选地：

川佛手对土壤的要求不高，弱酸性土质即可，只要能种柚子、柑橘的地方都能够种植佛手；以阳光充足、土壤疏松、肥沃、排水良好的土壤或砂质壤土为最佳。

2.整地：

清除选好地块内的杂草，在定点种植的位置（直径60 cm）施足充分腐熟的厩肥（猪粪、牛粪、鸡粪、鸭粪以及菜枯、桐枯）和过磷酸钙，进行一次深翻，并理好排水沟，捡去石块，草、树根和其他杂物，为栽种佛手做好准备。（在实际操作中往往省略施肥的步骤，因工人施肥不当造成的烧苗时有发生，故一般均是在种植后川佛手长出白根后再施磷钾肥）。

3.佛手苗移栽：

佛手苗的移栽时间：春秋两季（三、四、十、十一月）都可以移栽，气温在10-25摄氏度之间均可，15摄氏度左右为佳。

在整好的地块内按2.5x3m的株行距开窝定穴，要求窝长宽为60 cm，窝深40cm。施足底肥，肥料与土造匀后回填表土20 cm左右，避免肥料与根直接接触。将准备好的佛手苗单株放入窝内，理顺根系，使根充分与土壤接触，覆细碎的表土，将佛手苗向上轻提几下，扶正树苗，用脚踩紧，再覆一层土，然后浇足定根水，确保成活率达95%以上，亩栽佛手80-100株左右。值得注意的是佛手一定不能深栽，以苗木基部与地面保持水平标准，有条件的地方最好在栽后覆盖一层蒲膜（以利保温保湿）。

三、田间管理操作

1.间作：植后1～2年内，以促进植株生长为主，可间种花生、豆类、姜等经济作物，但不能种深根性作物，防止伤害佛手表层须根。

2.追肥：结合中耕除草进行追肥，结果前的树要勤放薄施，以农家肥为主。每年施4～5次，大寒前后施壮株肥；2月施追花肥，以后隔20天施1次。小暑后每月施1次壮果肥，每担粪水加尿素0.1～0.15公斤，秋分前施1次农家肥（腐熟的猪粪、牛粪、鸡粪、鸭粪或桐枯、菜枯），以促进植株恢复生长（实际操作中均为一年中根据佛手树的长势，结果状况，叶片色泽施两次配方化肥，其结果效果与结果年限，时间均无明显差别）

3.打顶、弯枝、修枝、摘侧芽：

①打顶：种后1～2年，当植株高约80厘米时，摘掉顶芽，促进植株生长健壮。

②弯枝、修枝：不需要弯枝，挂果后枝条自然成型，在冬季可把老、弱、病、徒长的枝条剪掉，并烧毁和进行清园。

③摘侧芽：每年在立春至立夏，开花结果阶段，必须控梢，摘除所有的新蕊，当果实向下弯时停止摘侧芽，转为放蕊，任其生长，为翌年的结果枝。

4.选花、保果：

惊蛰前后开始开花，一序花选留5～8朵健壮的雌花，其余摘掉。保果：一枝留3～5个果为佳，多了要摘除。（实际操作中均不需要疏花疏果，可适当追施一次磷钾肥，产果量会更高）

5.灌溉与排水：

② 排水方法：暴雨或连续下雨，应及时挖沟排除低洼地的积水，以防水份过多，引起根腐烂及病害发生。